Grayanotoxine

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Nom de la substance

Grayanotoxine

Famille moléculaire

Source végétale

Propriétés

  • Les symptômes sont causés par une incapacité à inactiver les canaux ioniques sodium neuronaux entraînant une augmentation continue du tonus vagal

Effet thérapeutique

Effets indésirables

  • Toxicité cardiaque, la consommation de feuilles, de fleurs, voire de miel (d'où le nom de " maladie du miel qui rend fou " (mad honey disease) peut entraîner une intoxication caractérisée par des étourdissements, une hypotension et un bloc auriculo-ventriculaire [1]

Bibliographie

  1. Jansen SA, Kleerekooper I, Hofman ZL, Kappen IF, Stary-Weinzinger A, van der Heyden MA. Grayanotoxin poisoning: 'mad honey disease' and beyond. Cardiovasc Toxicol. 2012 Sep;12(3):208-15. doi: 10.1007/s12012-012-9162-2. PMID 22528814; PMCID: PMC3404272.