Élémicine

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Nom de la substance

Élémicine

Famille moléculaire

Alcénylbenzène

Source végétale

Propriétés

  • Antibactérienne, active vis-à-vis de Campylobacter jejuni [1]
  • Effet psychotrope, serait transformée en dérivé amphétaminique

Effet thérapeutique

Effets indésirables

  • Toxicité par effets anticholinergiques [2], faible hépatotoxicité [3]
  • Dépendance et troubles émotionnels
  • Génotoxique [4]
  • Interdite chez la femme enceinte

Bibliographie

  1. Rossi PG, Bao L, Luciani A, Panighi J, Desjobert JM, Costa J, Casanova J, Bolla JM, Berti L. (E)-Methylisoeugenol and elemicin: antibacterial components of Daucus carota L. essential oil against Campylobacter jejuni. J Agric Food Chem. 2007 Sep 5;55(18):7332-6. PMID 17685629 [1]
  2. McKenna A, Nordt SP, Ryan J. Acute nutmeg poisoning. Eur J Emerg Med. 2004 Aug;11(4):240-1. PMID 15249817
  3. De Vincenzi M, De Vincenzi A, Silano M. Constituents of aromatic plants: elemicin. Fitoterapia. 2004 Sep;75(6):615-8. PMID 15351123
  4. Hasheminejad G, Caldwell J. Genotoxicity of the alkenylbenzenes alpha- and beta-asarone, myristicin and elimicin as determined by the UDS assay in cultured rat hepatocytes. Food Chem Toxicol. 1994 Mar;32(3):223-31. PMID 8157216