EPS

De WikiPhyto

EPS = Extrait fluide glycériné de Plante Fraîche

  • Forme galénique récente de haute technicité (elle a été appelée Phytostandard, dénomination abandonnée, qui décrit le procédé d'obtention)
  • Obtenue par cryobroyage d’une plante fraîche d’origine sauvage (sauf pour végétaux exotiques) qui permet de maintenir les principes actifs sans dégradation

Mode de préparation :

  • Extractions successives (lixiviation) dans un mélange d’eau et d’alcool à des degrés de concentration croissante. On obtient ainsi un ensemble complet des principes actifs, allant des molécules hydrosolubles jusqu’aux liposolubles (lipophiles), comme les huiles essentielles [1]
  • L’alcool est ensuite éliminé par évaporation sous vide
  • L’extrait est remis en suspension dans une solution glycérinée qui assure la conservation (15 % d’eau et 85 % de glycérine)
  • La glycérine (ou glycérol) est un alcool neutre, elle est utilisée dans l’industrie alimentaire pour son goût sucré et comme solvant (E422)

Remarque

  • L'utilisation de la plante fraîche vivante induit une efficacité clinique intéressante
  • La concentration en actifs par rapport à d'autres formes galéniques est intéressante [2]

Bibliographie

  1. Morel Jean-Michel. Traité pratique de Phytothérapie. Ed. Grancher, 2008.
  2. A. Guilbot, A. Dessouroux, D. Jean, M. Pouligon. Comparaison des profils chromatographiques d’extraits fluides de plantes fraîches standardisés et glycérinés (EPS) versus teintures mères : différences d’intensité et de diversité. Phytothérapie, October 2013, Volume 11, Issue 5, pp 301-305 [1]