Glycitéine

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Nom de la substance

Glycitéine

Famille moléculaire

Isoflavone (flavonoïde) = phyto-estrogène

Source végétale

  • Soja (surtout dans les germes)
    • Teneur en glycitéine (et en daidzéine) de 4 à 10 fois plus élevée dans le germe (qui représente 3% de la graine) soit 30 à 50% [1]

Propriétés

  • Effet agoniste ou antagoniste œstrogénique selon les doses

Effet thérapeutique

Effets indésirables

Bibliographie