Panais

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Nom de la plante

Panais

Dénomination latine internationale

Pastinaca sativa

Famille botanique

Apiaceae (Umbelliferae)

Description et habitat

  • Le panais est une plante herbacée bisannuelle à racine charnue originaire d'Europe, qui fut utilisée comme légume, actuellement délaissée

Histoire et tradition

Parties utilisées

  • Racine

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Vasodilatateur coronarien (furanocoumarines)
  • Aphrodisiaque (?) Le panais contient de l'androsténone (5α-androst-16-en-3-one), une phéromone présente dans l'urine et la sueur des mammifères, tout comme le céleri

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. Ekiert H, Gomółka E. Furanocoumarins in Pastinaca sativa L. in vitro culture. Pharmazie. 2000 Aug;55(8):618-20. PMID 10989843
  • Berenbaum, May R. "Patterns of furanocoumarin production and insect herbivory in a population of wild parsnip (Pastinaca sativa L.)." Oecologia 49.2 (1981): 236-244.