Plantain d'eau commun

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Nom de la plante

Plantain d’eau commun, grand plantain d’eau

Dénomination latine internationale

Alisma plantago-aquatica L. Il existe diverses sous-espèces et variétés dont Alisma plantago-aquatica subsp. orientale (Sam.) Sam.

Famille botanique

Alismaceae

Description et habitat

Plante herbacée au rhizome fibreux et feuilles de 15-30 cm de long, disposées en rosette, pourvues de longs pétioles. Hampe florale dressée terminée par de petites fleurs. Cette espèce croît dans les lieux très humides et le long des cours d’eau. Elle est présente en Europe, et en Asie.

Histoire et tradition

Le rhizome, et dans une bien moindre mesure la feuille, ont été utilisés en médecine traditionnelle en France et ailleurs en Europe à des fins diurétiques [1] et « dépurative » [2]. En Chine, l’usage médicinal traditionnel du rhizome demeure encore important.

Parties utilisées

Rhizome, rarement la feuille

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants chimiques du rhizome séché :

  • Amidon (23 %)
  • Triterpènes tétracycliques : Alisol A, alisol B et sous forme d’acétates, acétate d’alisol C 23
  • Polysaccharides : Alismane SI, alismane PII, alismane PIIIF
  • Oligosaccharides
  • Phenylpropanoïdes
  • Steroides
  • Flavonoïdes
  • Hydrocarbures aliphatiques et dérivés
  • Huile essentielle

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

Rhizome séché :

  • Effets diurétiques notoires, en particulier d’un extrait hydro-éthanolique (80 %) et d’une fraction obtenue avec de l’acétate d’éthyle (riche en triterpènes) [3]
  • Effet anti-inflammatoire d’un extrait hydro-éthanolique (80 %) [4]
  • Hypoglycémiant [5]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

Le rhizome en Chine :

  • Diurétique [6] notamment en cas de troubles des voies urinaires

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

La toxicité du rhizome est depuis longtemps un sujet controversé. Il serait généralement admis qu'aucune réaction indésirable évidente ne survient aux doses usuelles [3], de 5 à 15 g(/j) en Chine [6]

Références bibliographiques

  1. Cazin FJ. Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes. P Asselin, Paris, 1868 ; 3ème éd. Réédité par éditions de l’Envol, 1997, 860-1
  2. Reutter L. Traité de matière médicale: drogues végétales, drogues animales et de chimie végétale. J-B. Baillière et fils, Paris, 1923, 806
  3. 3,0 et 3,1 Pan T, Tang R, Wang J, Gao J, Jiang F, Chen B. Botany, traditional uses, phytochemistry, pharmacology, toxicology and processing of Rhizoma alismatis: a review. Front Pharmacol. 2025 Dec 4;16:1722483. doi: 10.3389/fphar.2025.1722483. PMID 41424795; PMCID PMC12712712
  4. Han, C. W., Kwun, M. J., Kim, K. H., Choi, J.-Y., Oh, S.-R., Ahn, K.-S., et al. (2013). Ethanol extract of alismatis rhizoma reduces acute lung inflammation by suppressing NF-κB and activating Nrf2. J. Ethnopharmacol. 146 (1), 402–410. doi:10.1016/j.jep.2013.01.010
  5. Zhu D, Zhang B, Tan H, Dai Q, Du X, Tao J, Ding R, Yue R, Yang H. Effects and potential mechanisms of Alismatis Rhizoma extracts on glucose and lipid metabolism: A systematic review and meta-analysis of rodent studies. J Ethnopharmacol. 2025 Sep 25;353(Pt B):120386. doi: 10.1016/j.jep.2025.120386. Epub 2025 Aug 16. PMID 40825387
  6. 6,0 et 6,1 Keys JD. Chinese herbs. CE Tuttle Co, Rutland, 1976, 35