Saponaire
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Nom de la plante
Saponaire
Dénomination latine internationale
Famille botanique
Caryophyllaceae
Description et habitat
- Plante herbacée persistante à tiges rondes, à feuilles lancéolées, opposées décussées sessiles, à fleurs rose pâle à calice très allongé et strié de rouge
- Stolons souterrains
- Pousse dans les clairières et les friches, fossés, endroits humides
- Envahissante
Histoire et tradition
- Le mot Saponaire vient de “savon” (du latin saponem)
- La saponaire contient des saponines (surtout présentes dans le rhizome) qui moussent au contact de l'eau. Cette “herbe savonnière” était utilisée dans tout le Moyen-Age comme détergent d’autant qu’elle pousse surtout près des rivières
Parties utilisées
- Tige feuillue (été), rhizome et racines séchées (automne)
Formes galéniques disponibles
- Décoction de racines ou de la partie aérienne
- Teinture mère de plante entière
- Falsification éventuelle par Silene inflata L.
Dosages usuels
Composition
Composants principaux de la plante
- Saponosides (2 à 5 % selon l'organe) = hétérosides triterpéniques (saponariosides) avec pour génines : gypsogénine et surtout acide quillaïque
- saporines : Protéines inactivant les ribosomes (ribosome inactivating protein = RIP) [1], [2] surtout présentes dans la racine, la feuille et la graine mature [3]
- Flavonoïdes
- Résine
- Huile essentielle (très peu)
Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses
Composants principaux de l'huile essentielle
Propriétés
Propriétés de la plante
- Diurétique, “dépurative”, cholérétique
- Surtout expectorante : irritante, elle stimule la toux, induit la sécrétion de mucus et fluidifie les mucosités des voies respiratoires
- Propriétés antiinflammatoire [4] [5], antiphlogistiques [4]
- In vitro les saponosides inhibent la prostaglandine synthétase ; ils sont analgésiques
- Activité antivirale en association [6]
- Les saponosides possèdent à la fois un pôle hydrophile (la ou les chaines sucrées) et un pôle hydrophobe lipophile (la génine), ce qui confère des propriétés tensio-actives (mousse = pouvoir aphrogène)
- Indice de mousse de 1000 (partie aérienne) à + de 2000 (rhizome)
Propriétés du bourgeon
Propriétés de l'huile essentielle
Indications
Indications de la plante entière (phytothérapie)
Selon des usages traditionnels dans diverses pays (Italie, Turquie, Maroc, Israël...) [7]
- Toux, bronchite, asthme
- Douleurs rhumatismales et arthritiques
- Affections dermatologiques (Eczéma, acné, psoriasis...) en applications cutanées [8]
- Elimination rénale de l'eau
Indications du bourgeon (gemmothérapie)
Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)
Mode d'action connu ou présumé
- Les saponosides possèdent à la fois un pôle hydrophile (la ou les chaines sucrées) et un pôle hydrophobe lipophile (la génine), ce qui confère des propriétés tensio-actives
- Ils sont en général hypocholestérolémiants, induisent la sécrétion de mucus et fluidifient les mucosités
- En irritant la muqueuse gastrique, les saponosides engendrent un réflexe vagal nauséeux qui provoque une augmentation de la sécrétion bronchique, tout en abaissant la tension superficielle des sécrétions (fluidification) et stimulation de l’activité ciliaire de l’épithélium bronchique
Formulations usuelles
Réglementation
- Pharmacopée Française liste A (partie aérienne, partie souterraine)
Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
- Toxicité potentielle liée à la présence de saporines, éviter un usage prolongé
Références bibliographiques
- ↑ Thorpe PE, Brown AN, Bremner JA Jr, Foxwell BM, Stirpe F. An immunotoxin composed of monoclonal anti-Thy 1.1 antibody and a ribosome-inactivating protein from Saponaria officinalis: potent antitumor effects in vitro and in vivo. J Natl Cancer Inst. 1985 Jul;75(1):151-9. PMID 3859688
- ↑ Stirpe F, Gasperi-Campani A, Barbieri L, Falasca A, Abbondanza A, Stevens WA. Ribosome-inactivating proteins from the seeds of Saponaria officinalis L. (soapwort), of Agrostemma githago L. (corn cockle) and of Asparagus officinalis L. (asparagus), and from the latex of Hura crepitans L. (sandbox tree). Biochem J. 1983 Dec 15;216(3):617-25. doi: 10.1042/bj2160617. PMID 6667259; PMCID PMC1152554
- ↑ Ferreras JM, Barbieri L, Girbés T, Battelli MG, Rojo MA, Arias FJ, Rocher MA, Soriano F, Mendéz E, Stirpe F. Distribution and properties of major ribosome-inactivating proteins (28 S rRNA N-glycosidases) of the plant Saponaria officinalis L. (Caryophyllaceae). Biochim Biophys Acta. 1993 Oct 19;1216(1):31-42. doi: 10.1016/0167-4781(93)90034-b. PMID 8218413
- ↑ 4,0 et 4,1 Raafat K, Al Haj M. Modulators of diabetic neuropathy and inflammation from Saponaria officinalis: Isolation of active phytochemicals and potential mechanisms of action. J Tradit Complement Med. 2023 Jan 5;13(3):226-235. doi: 10.1016/j.jtcme.2023.01.001. PMID 37128196; PMCID PMC10148123
- ↑ Yu GR, Kim DH, Kim H, Lim DW. Evaluation of Saponin-Rich Callus from Saponaria officinalis L. as a Novel Scrub Material with Significant Exfoliating and Anti-Inflammatory Effects. Plants (Basel). 2025 May 20;14(10):1535. doi: 10.3390/plants14101535. PMID 40431100; PMCID PMC12115091
- ↑ Julia Serkedjieva, Nadia Manolova, Izabella Zgórniak-Nowosielska, Barbara Zawilińska, Jan Grzybek. Antiviral activity of the infusion (SHS-174) from flowers of Sambucus nigra L., aerial parts of Hypericum perforatum L., and roots of Saponaria officinalis L. against influenza and herpes simplex viruses. Phytotherapy Research, Volume 4, Issue 3, pages 97–100, June 1990
- ↑ Chandra S, Rawat DS, & Bhatt A. Phytochemistry and pharmacological activities of Saponaria officinalis L.: A review. Notulae Scientia Biologicae, 2021, 13(1): 10809. DOI: https://doi.org/10.15835/nsb13110809
- ↑ Charalambous D., Christoforou M., Christou K., Christou M., Ververis A., Andreou M., Christodoulou K., Koutsoulidou A., Papachrysostomou C., Pantelidou M. Saponin and Phenolic Composition and Assessment of Biological Activities of Saponaria officinalis L. Root Extracts. Plants. 2024;13:1982. doi: 10.3390/plants13141982