Squalène
Aller à la navigation
Aller à la recherche
Nom de la substance
Squalène
Famille moléculaire
- Triterpène (hydrocarbure triterpénique) en C 30, caractérisé par un doublement du pyrophosphate de farnésyle
Source végétale
- Lipide présent en grande quantité dans l'huile du foie des requins (squales, d'où son nom), et en bien moindre quantité (0,1 à 0,7 %) dans l'huile d'olive et autres huiles céréalières, palme, germe de blé, amaranthe Amaranthus cruentus [1], son de riz
Propriétés
- Le squalène est un intermédiaire essentiel dans la biosynthèse du cholestérol, des hormones stéroïdiennes et de la vitamine D
- Il est retrouvé dans le sébum humain (intérêt dans l’acné)
- Diminuerait les effets secondaires induits par la chimiothérapie [2]
Effet thérapeutique
- Utilisé en dermatologie pour ses propriétés émollientes et antioxydantes, hydratantes, voire antitumorales [3]
Effets indésirables
Bibliographie
- ↑ León-Camacho, Manuel & Gonzalez, Diego & Aparicio, Ramón. (2001). A detailed and comprehensive study of Amaranth (Amaranthus cruentus) oil fatty profile. European Food Research and Technology. 213. 349-355. 10.1007/s002170100340.
- ↑ Reddy LH, Couvreur P. Squalene: A natural triterpene for use in disease management and therapy. Adv Drug Deliv Rev. 2009 Dec 17;61(15):1412-26. doi: 10.1016/j.addr.2009.09.005. Epub 2009 Oct 2. PMID 19804806.
- ↑ Huang ZR, Lin YK, Fang JY. Biological and pharmacological activities of squalene and related compounds: potential uses in cosmetic dermatology. Molecules. 2009 Jan 23;14(1):540-54. doi: 10.3390/molecules14010540. PMID 19169201