Ananas

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Ananas comosus

Nom de la plante

Ananas

Dénomination latine internationale

Ananas comosus (L.) Merr.

Famille botanique

Bromeliaceae

Description et habitat

  • Plante herbacée vivace, 1 m de haut, qui ne fleurit que la troisième année
  • Tige courte et robuste, feuilles épineuses en forme de lance
  • Fruit comestible rouge-jaune
  • Originaire d’Amérique du Sud

Histoire et tradition

  • Découvert au Brésil au XVI° siècle, il fut importé en Europe et introduit en France vers 1733
  • On utilisait son jus dans la diphtérie pour dissoudre les membranes

Parties utilisées

  • Fruit, feuilles et tige

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Propriétés anti-inflammatoires, immunomodulatrices, antitumorales, anti-infectieuses, débridement des brûlures graves [1]
  • Apaise les flatulences, diminue l’acidité gastrique
  • Antiphlogistique
  • Anti-œdémateux
  • Anti-agrégant plaquettaire

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Dyspepsies
  • Plaque dentaire, soins de bouche

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. SAFLA Naailah. Ananas comosus (Bromeliaceae) étude botanique, chimique et intérêt thérapeutique. Thèse, Université Paris Descartes, Faculté des sciences pharmaceutiques et biologiques, 2010. http://hdl.handle.net/10068/848089
  • CONROZIER, T. (2013). Y a-t-il une place pour les compléments alimentaires dans le traitement de l'arthrose?. La Lettre du rhumatologue, (392), 20-23.