Arachide

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Arachis hypogaea

Nom de la plante

Arachide, Noix de terre ou Pistache de terre

Dénomination latine internationale

Arachis hypogaea L.

Famille botanique

Fabaceae sous-famille Faboideae (ex-Papilionaceae, ex-Leguminosae)

Description et habitat

  • Plante herbacée annuelle d’environ 50 cm de haut, à feuilles composées paripennées et à fleurs jaunes
  • Dans les fleurs fertiles après fécondation, l’organe supportant l’ovaire s’allonge, se courbe vers la terre et s’y enfonce en entrainant l’ovaire, celui-ci se transforme alors en un fruit ovoïde (gousse) bosselé et indéhiscent, la cacahuète renfermant deux ou trois graines ovoïdes, à tégument mince brunâtre recouvrant deux cotylédons huileux

Histoire et tradition

Parties utilisées

  • Huile grasse des graines

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

  • Huile grasse des graines riche en acides gras saturés

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Huile grasse: alimentation
  • Excipient médicamenteux
  • Les extraits de coque inhibent la lipase pancréatique [1]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Huile grasse : alimentation
  • Excipient médicamenteux

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. ↑ Moreno DA, Ilic N, Poulev A, Raskin I. Effects of Arachis hypogaea nutshell extract on lipid metabolic enzymes and obesity parameters. Life Sci. 2006 May 8;78(24):2797-803. PMID 16337240