Poivre rose

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Nom de la plante

Poivre rose, faux-poivrier, Baies roses

Dénomination latine internationale

Schinus terebinthifolius Raddi

  • Schinus molle L. est le Faux-poivrier odorant, qui fournit aussi les baies roses

Famille botanique

Anacardiaceae

Description et habitat

  • Arbre ou arbuste des pays tropicaux dont on utilise les fruits (drupes), de couleur rouge corail, de 8 mm de diamètre, sous le nom de « poivre rose » ou de « baies roses »
  • Ses feuilles sont persistantes, aromatiques, froissées et peuvent atteindre 15 cm de long. Elles dégagent une odeur de poivre, de térébinthe
  • Originaire d'Amérique du Sud (Brésil), il est aujourd’hui exploité à la Réunion où ses baies sont surnommées « Or rose de la Réunion »

Histoire et tradition

  • Le nom provient du grec « schinos » signifiant lentisque car l'arbre produit un suc semblable à la résine des lentisques, et terebinthifolius, « à feuilles de pistachier »

Parties utilisées

  • Fruits

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Utilisé comme épice (baies roses)
  • Inhibition de la phopsholipase A2 [1]
  • Anti-bactérien

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. Mahendra K. Jain, Bao-Zhu Yu, Joseph M. Rogers, Amy E. Smith, Eric T. A. Boger, Robert L. Ostrander, Arnold L. Rheingold. Specific competitive inhibitor of secreted phospholipase A2 from berries of Schinus terebinthifolius. Phytochemistry, Volume 39, Issue 3, June 1995, Pages 537-547
  2. Rouibi, A., Saidi, F. and Boutoumi, H. 2010. Identification par CG/MS et determination des effets antimicrobiens des huiles essentielles du faux poivrier (Schinus molle l.). Acta Hort. (ISHS) 853:219-228 Symposium International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales [1]
  3. Bendaoud H, Romdhane M, Souchard JP, Cazaux S, Bouajila J. Chemical composition and anticancer and antioxidant activities of Schinus molle L. and Schinus terebinthifolius Raddi berries essential oils. J Food Sci. 2010 Aug 1;75(6):C466-72. doi: 10.1111/j.1750-3841.2010.01711.x. PMID 20722898