Acide carnosique

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Nom de la substance

Acide carnosique

Famille moléculaire

  • Composé phénolique (diterpène phénolique tricyclique)

Source végétale

Propriétés

  • Augmente la synthèse du nerve growth factor NGF [1]
  • Anti-mutagène
  • Anticancer [2]
  • Antioxydant, synergie avec le carnosol et le rosmanol (les composés phénoliques piègent les radicaux libres produits au premier stade des réactions d’oxydation) [3], [4]
  • Neuroprotecteur [5]
  • Les diterpènes acide carnosique et carnosol induisent une inhibition de l’activité enzymatique de la lipase pancréatique et une diminution de l’élévation post-prandiale des triglycérides, conduisant à une réduction de la prise de poids [6]

Effet thérapeutique

Effets indésirables

Bibliographie

  1. Kosaka K, Yokoi T. Carnosic acid, a component of rosemary (Rosmarinus officinalis L.), promotes synthesis of nerve growth factor in T98G human glioblastoma cells. Biol Pharm Bull. 2003 Nov;26(11):1620-2
  2. Petiwala SM, Johnson JJ. Diterpenes from rosemary (Rosmarinus officinalis): Defining their potential for anti-cancer activity. Cancer Lett. 2015 Oct 28;367(2):93-102. doi: 10.1016/j.canlet.2015.07.005. PMID 26170168
  3. Aruoma OI, Halliwell B, Aeschbach R, Löligers J. Antioxidant and pro-oxidant properties of active rosemary constituents: carnosol and carnosic acid. Xenobiotica. 1992 Feb;22(2):257-68. PMID 1378672
  4. Schwarz K, Ternes W. Antioxidative constituents of Rosmarinus officinalis and Salvia officinalis. II. Isolation of carnosic acid and formation of other phenolic diterpenes. Z Lebensm Unters Forsch. 1992 Aug;195(2):99-103. PMID 1529648
  5. de Oliveira MR. The Dietary Components Carnosic Acid and Carnosol as Neuroprotective Agents: a Mechanistic View. Mol Neurobiol. 2016 Nov;53(9):6155-6168. doi: 10.1007/s12035-015-9519-1. PMID 26553346
  6. Ninomiya K, Matsuda H, Shimoda H, Nishida N, Kasajima N, Yoshino T, Morikawa T, Yoshikawa M. Carnosic acid, a new class of lipid absorption inhibitor from sage. Bioorg Med Chem Lett. 2004 Apr 19;14(8):1943-6. PMID 15050633