Alcaloïdes pyrrolizidiniques

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Nom de la substance

Alcaloïdes pyrrolizidiniques

Famille moléculaire

Alcaloïdes caractérisés par une structure pyrrolizidine formée de deux cycles pyrroles (présence d’azote N)

  • La plupart des alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des esters formés entre des amino-alcools dérivant de la pyrrolizidine (nécines) et un ou deux acides aliphatiques carboxyliques

Source végétale

Propriétés

  • Aucune application thérapeutique
  • Hépatotoxiques et néphrotoxiques

Effet thérapeutique

Effets indésirables

  • La plupart des alcaloïdes pyrrolizidiniques sont mutagènes et inducteurs de tumeurs hépatiques

Bibliographie

  • Wiedenfeld, H. Plants containing pyrrolizidine alkaloids: toxicity and problems. Food Additives & Contaminants: Part A. Volume 28, 2011 - Issue 3. doi: 10.1080/19440049.2010.541288