Bambou

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Nom de la plante

Bambou

Dénomination latine internationale

Bambusa arundinacea ou Bambusa vulgaris Willd.

Famille botanique

Poaceae

Description et habitat

Histoire et tradition

  • Les pousses de bambou, récoltées avant qu’elles ne sortent de terre, sont comestibles et constituent une ressource alimentaire importante dans certaines régions tropicales [1]
  • En Asie, le bambou est censé porter chance tout au long de la vie puisque le cordon ombilical d’un nouveau né est sectionné avec un couteau en bambou
  • La tige plie dans le vent mais ne rompt pas
  • Les graines , la moelle et les bourgeons sont comestibles

Parties utilisées

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

  • Polysaccharides
  • Riche en Silice ( plus de 92% d’acide silicique (dans le tabashir ou sucre de bambou)
  • Acide cyanhydrique (jeunes pousses)
  • Glucoside cyanogénique (taxiphylline) dans les pousses crues, à propriété anti-thyroïdienne [2]
  • Teneur élevée en protéines, fibres, lipides, acides aminés essentiels, sélénium, potassium, la cuisson détruit les substances toxiques [3]

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Reminéralisant
  • Les extraits de bambou sont à la fois anti-inflammatoires et anti-ulcéreux [4]
  • Les jeunes pousses ont une forte teneur en acide cyanhydrique
  • Les jeunes pousses ont un effet contraceptif antispermatogénique [5]
  • Les feuilles possèdent une activité œstrogénique [6]
  • Antitumoral [7]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Arthrose vertébrale
  • Ostéoporose
  • Cheveux cassants, ongles fragiles, fatigue
  • Très efficace en préparations injectables effectuées en mésothérapie dans les régions paravertébrales

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. Nongdam P, Tikendra L. The Nutritional Facts of Bamboo Shoots and Their Usage as Important Traditional Foods of Northeast India. Int Sch Res Notices. 2014 Jul 20;2014:679073. doi: 10.1155/2014/679073. eCollection 2014. PMID 27433496
  2. Chandra AK, Ghosh D, Mukhopadhyay S, Tripathy S. Effect of bamboo shoot, Bambusa arundinacea (Retz.) Willd. on thyroid status under conditions of varying iodine intake in rats. Indian J Exp Biol. 2004 Aug;42(8):781-6. PMID 15573527
  3. Singhal P, Bal LM, Satya S, Sudhakar P, Naik SN. Bamboo shoots: a novel source of nutrition and medicine. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013;53(5):517-34. doi: 10.1080/10408398.2010.531488. PMID 23391018
  4. Muniappan M, Sundararaj T. Antiinflammatory and antiulcer activities of Bambusa arundinacea. J Ethnopharmacol. 2003 Oct;88(2-3):161-7. PMID 12963137
  5. Vanithakumari G, Manonayagi S, Padma S, Malini T. Antifertility effect of Bambusa arundinacea shoot extracts in male rats. J Ethnopharmacol. 1989 Apr;25(2):173-80. PMID 2747251
  6. Jawaid T, Awasthi A, Kamal M. Estrogenic activity of a hydro-alcoholic extract of Bambusa arundinaceae leaves on female wistar rats. J Adv Pharm Technol Res. 2015 Jan-Mar;6(1):19-24. doi: 10.4103/2231-4040.150367. PMID 25709965
  7. Panee J. Potential Medicinal Application and Toxicity Evaluation of Extracts from Bamboo Plants. J Med Plant Res. 2015 Jun;9(23):681-692. PMID 26617977
  • Rathod, J.D. & Pathak, N.L. & Patel, R.G. & Jivani, N.P. & Bhatt, N.M.. Phytopharmacological properties of bambusa arundinacea as a potential medicinal tree: An overview. Journal of Applied Pharmaceutical Science. (2011). 1. 27-31.