Fenchone

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Nom de la substance

Fenchone

Famille moléculaire

Cétone monoterpénique bicyclique

Source végétale

Propriétés

  • Anti-inflammatoire, cicatrisant par augmentation de la synthèse du collagène [1]
  • Antitumorale, induit une inhibition de la croissance cellulaire sur le modèle du carcinome d'Ehrlich [2]
  • La fenchone est métabolisée par des enzymes P450 microsomales hépatiques (CYP2A6 et le CYP2B6) [3]

Effet thérapeutique

Effets indésirables

  • En France, les liqueurs interdites similaires à l’absinthe sont définies par une teneur en fenchone supérieure à 5 mg par litre [4]
    • Le seuil d’exposition a été fixé à 540 μg/personne/jour
  • Épileptogène [5]

Bibliographie

  1. Keskin I, Gunal Y, Ayla S, Kolbasi B, Sakul A, Kilic U, Gok O, Koroglu K, Ozbek H. Effects of Foeniculum vulgare essential oil compounds, fenchone and limonene, on experimental wound healing. Biotech Histochem. 2017;92(4):274-282. doi: 10.1080/10520295.2017.1306882. PMID 28426256
  2. Rolim TL, Meireles DRP, Batista TM, de Sousa TKG, Mangueira VM, de Abrantes RA, Pita JCLR, Xavier AL, Costa VCO, Batista LM, da Silva MS, Sobral MV. Toxicity and antitumor potential of Mesosphaerum sidifolium (Lamiaceae) oil and fenchone, its major component. BMC Complement Altern Med. 2017 Jul 3;17(1):347. doi: 10.1186/s12906-017-1779-z. PMID 28673306
  3. Miyazawa M, Gyoubu K. Metabolism of (-)-fenchone by CYP2A6 and CYP2B6 in human liver microsomes. Xenobiotica. 2007 Feb;37(2):194-204. PMID 17484521
  4. Afssa – Saisine n° 2009-SA-0262 - AVIS de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif au projet de décret modifiant le décret n° 88-1024 du 2 novembre 1988, portant application de la loi du 16 mars 1915 relative à l’interdiction de l’absinthe et des liqueurs similaires, fixant les caractères des liqueurs similaires de l’absinthe texte intégral
  5. Burkhard PR, Burkhardt K, Haenggeli CA, Landis T. Plant-induced seizures: reappearance of an old problem. J Neurol. 1999 Aug;246(8):667-70. PMID 10460442