Lichen d’Islande
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Nom de la plante
Lichen d’Islande, Mousse d’Islande
Dénomination latine internationale
Cetraria islandica (L.) Acharius
Famille botanique
Parmeliaceae (Lichenes)
Description et habitat
- Lichen formant une croûte à la surface des rochers, l’écorce des arbres, poussant à même le sol
- Pouvant atteindre 10 cm de hauteur
- Thalle à lames ramifiées et fourchues, lobes bruns, bords à cils dressés
- Face supérieure vert olive à brun, face inférieure gris blanchâtre à taches blanches
- Tous les lichens proviennent d'une association symbiotique entre un champignon et une algue (ou éventuellement une cyanobactérie)
- Les lichens sont exposés à des stress thermiques importants, et ils ont développé des stratégies d’adaptation pertinentes, qui se retrouvent dans leur composition originale
Histoire et tradition
- Régions septentrionales ou hautes montagnes arides d’Europe du Nord, de l’Est et du Centre
- Abondante dans les landes à Bruyères des contrées boréales, mais aussi en France (Pyrénées, Alpes, Vosges)
Parties utilisées
- Le thalle
Formes galéniques disponibles
- Teinture-mère de thalle
Dosages usuels
- Verser de l’eau bouillante sur 1 à 2 cuillerées à café et filtrer après 10 min ; on peut aussi jeter immédiatement l’eau puis ajouter de nouveau de l’eau chaude, afin déliminer l’amertume mais de garder les principes antibiotiques
Composition
Composants principaux de la plante
- Polysaccharides solubles dans l’eau chaude 50 % (lichénine et isolichénine, (1→3)-β-D-glucopyranosyl et (1→4)-β-D-glucopyranosyl), et solubles dans les alcalis (galactomannanes immuno-stimulants)
- Monoterpénoïdes, sesquiterpénoïdes, diterpénoïdes, triterpénoïdes [1]
- Acides gras
- Acides spécifiques du lichen [2] :
- Depsidones (avec une liaison éther entre les cycles aromatiques) : acide cétrarique et acide fumaroprotocétrarique, acide protolichestéarique (= acide protolichestérinique)
- Depsides : dérivés d’acides hydroxybenzoïques
- Acide usnique (aux propriétés antibiotiques)
- Mélanines (pigments foncés de poids moléculaire élevé) qui assurent la photoprotection vis-à-vis des UV et un effet antioxydant [3]
Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses
Composants principaux de l'huile essentielle
Propriétés
Propriétés de la plante
- Immunostimulant par les polysaccharides [4], [5], [6]
- Antioxydant [7]
- Émollient, expectorant
- Antibiotique et bactériostatique par ses acides spécifiques, acide usnique et acide protolichestéarique et par les polysaccharides, antimycobactérien (acide protolichestérinique) [8]
- L'acide usnique est anti-infectieux :
- Antibiotique vis-à-vis des germes Gram +, inhibe Bacillus diphteriae, Bacillus pumillus, Staphylococcus aureus, Streptococcus sp, Enterococcus, mycobactéries, germes anaérobies (Bacteroides, Clostridium [9], certains germes résistants [10], Bacillus subtilis, Escherichia coli [11], l’acide usnique apparaît pour ces raisons dans des formulations cosmétiques de crèmes, dentifrices, déodorants, écrans solaires [12]
- Antimycobactérien [13], tuberculostatique chez le cobaye
- Inhibe la formation de biofilms bactériens sur les surfaces [14]
- Anticandidosique [15]
- Antiviral, antiprotozoaires
- Anti-ostéoporotique en inhibant l’activité des ostéoclastes médiée par RANKL (receptor activator of nuclear factor-κB ligand) par l'acide unique [16]
- Effet anti-inflammatoire [17], [18], antalgique
- Adjuvant dans les cancers du poumon, antiprolifératif [19]
- Potentialités antitumorales [20], [21], [22], potentiel antiprolifératif important sur différentes lignées de cellules cancéreuses [23]
- Autres métabolites de lichen ayant de puissantes activités anticancéreuses : atranorine, acide lécanorique, acide stictique, acide norstictique, acide lobarique, ramaline, acide gyrophorique, acide salazinique, acide protolichestérinique, acide fumarprotocétrarique [24]
- Des métabolites de Parmelia nepalensis et Parmelia tinctorum inhibent la biosynthèse du leucotriène B4 [25], effet cytostatique sur lignées cellulaires de kératinocytes humains HaCaT [26]
- Adoucissant dans les affections de la gorge (polysaccharides)
- Stimulant de l’appétit (fait partie des " amers ")
Propriétés du bourgeon
Propriétés de l'huile essentielle
Indications
Indications de la plante entière (phytothérapie)
- Affections respiratoires, bronchites chroniques, pharyngites, angines
- Gastrites et ulcères gastro-duodénaux [27]
Indications du bourgeon (gemmothérapie)
Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)
Mode d'action connu ou présumé
Formulations usuelles
Réglementation
- Pharmacopée Française liste A (thalle)
Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
- Aucun connu
- L'innocuité n'est pas établie avec certitude, entre un usage médicinal et alimentaire comme ce fut le cas autrefois [28]
- Les lichens n'ont pas de cuticule de protection, et ils peuvent être exposés à divers polluants. Néanmoins, les tests réalisés, mesurant la concentration de plusieurs contaminants atmosphériques, ne montrent pas de problème majeur, en dehors d’une concentration de plomb dépassant la limite de 3 mg par kg, fixée par la législation européenne [29]
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