Bardane
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Nom de la plante
Bardane, Grande bardane, Grateron, burdock (anglais)
Dénomination latine internationale
Arctium majus Bernh. ou Lappa major Gaertn. = Arctium lappa L.
Famille botanique
Asteraceae
Description et habitat
- Plante robuste, bisannuelle aux grandes feuilles cordiformes (50 x 30 cm) pouvant aller jusqu'à 1,5 m de hauteur maximale
- Capitules à fleurs tubuleuses rouge-pourpre, aux bractées très accrochantes en forme de crochets recourbés (mode de dissémination des graines)
- Terrains incultes surtout calcaires et bord des chemins de toute l’Europe sauf régions méditerranéennes
Histoire et tradition
- Autrefois utilisée dans la stimulation de la croissance du cheveu (théorie des signatures à cause de la pilosité de la plante)
- Les anciens l'utilisaient comme dépurative, diurétique, sudorifique (diaphorétique), anti-rhumatismale, et même dans le traitement de la syphilis [1]
- Le capitule de bardane est à l'origine de l'invention de la bande auto-agrippante (Velcro®) inventée en 1948 par Georges de Mestral
- La pharmacopée chinoise utilise le fruit de bardane pour dissiper le vent et la chaleur
Parties utilisées
- Racines
Formes galéniques disponibles
- Teinture-mère de partie souterraine
- EPS de partie souterraine
- Extrait fluide
Dosages usuels
Composition
Composants principaux de la plante
- Inuline : 27 à 45 %
- Mucilages (xyloglucanes et xylanes amers), soit au total 69 % d’hydrates de carbone
- Acides phénoliques : 1,9 à 3,6 % acide caféique, acide chlorogénique, acide isochlorogénique, acide caféoylquinique
- Composés polyinsaturés, polyènes et polyines linéaires ou cycliques : arctinones, arctinols, arctinal, acide arctique ou acide arétique, acide costique
- Lappaphènes : addition de l’arctinal sur une lactone sesquiterpénique du groupe des guaianolides (déhydrocostuslactone)
- Huile essentielle 0,06 à 0,18 %
- Stérols, triterpènes, acide guanidinobutyrique
- Fruits et graines : lignanes : arctigénine, arctiopicrine dans les feuilles, germacranolide
Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses
Composants principaux de l'huile essentielle
Propriétés
Propriétés de la plante
- Dépuratif, détoxifiant cutané par la racine [2], diaphorétique, diurétique, sudorifique
- Les plantes « amères » (principalement de la famille des Asteraceae) peuvent retarder la progression du syndrome métabolique [3], [4]
- Anti-inflammatoire [5] par l'arctigénine, action sur la production du NO et la sécrétion des cytokines pro-inflammatoires (TNF-alpha, IL-6) [6]
- Les extraits d'Arctium lappa possèdent des propriétés pharmacologiques nombreuses, démontrées in vitro et in vivo : effets antimicrobiens, anti-obésité, antioxydants, anticancéreux, anti-inflammatoires, antidiabétiques, antiallergiques, antiviraux, gastroprotecteurs, hépatoprotecteurs, neuroprotecteurs [7]
- Propriétés détoxifiantes [8], comme beaucoup de plantes de la famille des Asteraceae (Silybum marianum, Cynara scolymus, Arctium lappa, Helichrysum species, Inula helenium, Taraxacum officinale)
- Cholérétique (stimulation des fonctions hépatique et biliaire) par les lactones sesquiterpéniques
- Hypolipidémiant, antiathéromateux [9]
- Protection cardiovasculaire, améliore la fonction endothéliale de rats recevant un régime riche en lipides [10]
- Protection du rein vis-à-vis de la toxicité du cadmium [11]
- Antidiabétique (lignanes) [12], hypoglycémiant par inhibition de l'alpha-glucosidase [13], augmente la tolérance aux hydrates de carbone (acide guanidinobutyrique ?)
- Les propriétés antidiabétiques demandent des études cliniques plus convaincantes [14]
- Bactériostatique, polyènes et polyines sont antimicrobiennes et antifongiques in vitro (bactéries Gram +), les extraits hydroalcooliques d'artichaut (Cynara scolymus), de pissenlit (Taraxacum officinale) et de bardane (Arctium lappa) ont montré une activité antimicrobienne contre les souches d'Escherichia coli et de Salmonella abony, mais pas contre Staphylococcus aureus [15]
- Propriétés antioxydantes (flavonoïdes : rutine, quercétine), antimicrobiennes (contre Escherichia coli), présence de vitamines B et C (idem racines de pissenlit Taraxacum officinale [16]
- Antioxydant [17], avec une activité plus importante de l'extrait aqueux [18] et anti-inflammatoire [19]
- Hépatoprotecteur (tétrachlorure de carbone et acétaminophène) [20], (alcool) [21]
- Améliore la qualité du sperme chez les rongeurs [22]
- Immunostimulant par les polysaccharides [23]
- Effet antiagrégant faible, antagoniste du facteur d'activation des plaquettes (PAF) [24]
- L’arctigénine des fruits est antagoniste du PAF, inhibe la cAMP-phosphodiestérase, et elle est anti-proliférative [25], testée dans le cancer du pancréas [6]
- Aphrodisiaque, améliore le comportement sexuel et la fertilité chez le rat [26]
Propriétés du bourgeon
Propriétés de l'huile essentielle
Indications
Indications de la plante entière (phytothérapie)
- Surcharges toxiques et toxiniques, hypercholestérolémie, hyperlipémie, athérosclérose
- Dermatoses, furonculoses, acné, hyperséborrhée, abcès, anthrax
- Eczéma, psoriasis
- Panaris, plaies variqueuses, infections pilo-sébacées
- En médecine populaire : calculs biliaires et rénaux, goutte, rhumatismes
- Séborrhée sèche du cuir chevelu et stimulation de la croissance du cheveu (théorie des signatures à cause de la pilosité de la plante)
Indications du bourgeon (gemmothérapie)
Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)
Mode d'action connu ou présumé
- L’inuline, polysaccharide (fructane), est un diurétique osmotique : filtrée par le glomérule rénal, elle augmente la pression osmotique du liquide tubulaire
- Effet détoxifiant des lactones sesquiterpéniques
- Utiliser la plante fraîche, car il a été décrit une perte de 90 % des dérivés poly-insaturés par le séchage (sensibilité à l'oxydation des polyènes et polyines)
Formulations usuelles
Réglementation
- Pharmacopée Française liste A (feuille, racine)
Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
- Risques allergiques potentiels mais rarissimes (famille des Asteraceae)
- Risques théoriques d’interactions avec les anticoagulants [24]
- Arctium lappa peut provoquer une stimulation utérine et son utilisation doit être évitée pendant la grossesse et l'allaitement [27]
- Pas d’interaction décrite [28]
Références bibliographiques
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