Bardane

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Arctium lappa
Arctium lappa fruits
Arctium lappa fruits et graines

Nom de la plante

Bardane, Grande bardane, Grateron, burdock (anglais)

Dénomination latine internationale

Arctium majus Bernh. ou Lappa major Gaertn. = Arctium lappa L.

Famille botanique

Asteraceae

Description et habitat

  • Plante robuste, bisannuelle aux grandes feuilles cordiformes (50 x 30 cm) pouvant aller jusqu'à 1,5 m de hauteur maximale
  • Capitules à fleurs tubuleuses rouge-pourpre, aux bractées très accrochantes en forme de crochets recourbés (mode de dissémination des graines)
  • Terrains incultes surtout calcaires et bord des chemins de toute l’Europe sauf régions méditerranéennes

Histoire et tradition

  • Autrefois utilisée dans la stimulation de la croissance du cheveu (théorie des signatures à cause de la pilosité de la plante)
  • Les anciens l'utilisaient comme dépurative, diurétique, sudorifique (diaphorétique), anti-rhumatismale, et même dans le traitement de la syphilis [1]
  • Le capitule de bardane est à l'origine de l'invention de la bande auto-agrippante (Velcro®) inventée en 1948 par Georges de Mestral
  • La pharmacopée chinoise utilise le fruit de bardane pour dissiper le vent et la chaleur

Parties utilisées

  • Racines

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Dépuratif, détoxifiant cutané par la racine [2], diaphorétique, diurétique, sudorifique
    • Les plantes « amères » (principalement de la famille des Asteraceae) peuvent retarder la progression du syndrome métabolique [3], [4]
  • Anti-inflammatoire [5] par l'arctigénine, action sur la production du NO et la sécrétion des cytokines pro-inflammatoires (TNF-alpha, IL-6) [6]
  • Les extraits d'Arctium lappa possèdent des propriétés pharmacologiques nombreuses, démontrées in vitro et in vivo : effets antimicrobiens, anti-obésité, antioxydants, anticancéreux, anti-inflammatoires, antidiabétiques, antiallergiques, antiviraux, gastroprotecteurs, hépatoprotecteurs, neuroprotecteurs [7]
  • Propriétés détoxifiantes [8], comme beaucoup de plantes de la famille des Asteraceae (Silybum marianum, Cynara scolymus, Arctium lappa, Helichrysum species, Inula helenium, Taraxacum officinale)
  • Cholérétique (stimulation des fonctions hépatique et biliaire) par les lactones sesquiterpéniques
  • Hypolipidémiant, antiathéromateux [9]
    • Protection cardiovasculaire, améliore la fonction endothéliale de rats recevant un régime riche en lipides [10]
  • Protection du rein vis-à-vis de la toxicité du cadmium [11]
  • Antidiabétique (lignanes) [12], hypoglycémiant par inhibition de l'alpha-glucosidase [13], augmente la tolérance aux hydrates de carbone (acide guanidinobutyrique ?)
    • Les propriétés antidiabétiques demandent des études cliniques plus convaincantes [14]
  • Bactériostatique, polyènes et polyines sont antimicrobiennes et antifongiques in vitro (bactéries Gram +), les extraits hydroalcooliques d'artichaut (Cynara scolymus), de pissenlit (Taraxacum officinale) et de bardane (Arctium lappa) ont montré une activité antimicrobienne contre les souches d'Escherichia coli et de Salmonella abony, mais pas contre Staphylococcus aureus [15]
  • Propriétés antioxydantes (flavonoïdes : rutine, quercétine), antimicrobiennes (contre Escherichia coli), présence de vitamines B et C (idem racines de pissenlit Taraxacum officinale [16]
  • Antioxydant [17], avec une activité plus importante de l'extrait aqueux [18] et anti-inflammatoire [19]
  • Hépatoprotecteur (tétrachlorure de carbone et acétaminophène) [20], (alcool) [21]
  • Améliore la qualité du sperme chez les rongeurs [22]
  • Immunostimulant par les polysaccharides [23]
  • Effet antiagrégant faible, antagoniste du facteur d'activation des plaquettes (PAF) [24]
    • L’arctigénine des fruits est antagoniste du PAF, inhibe la cAMP-phosphodiestérase, et elle est anti-proliférative [25], testée dans le cancer du pancréas [6]
  • Aphrodisiaque, améliore le comportement sexuel et la fertilité chez le rat [26]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Surcharges toxiques et toxiniques, hypercholestérolémie, hyperlipémie, athérosclérose
  • Dermatoses, furonculoses, acné, hyperséborrhée, abcès, anthrax
  • Eczéma, psoriasis
  • Panaris, plaies variqueuses, infections pilo-sébacées
  • En médecine populaire : calculs biliaires et rénaux, goutte, rhumatismes
  • Séborrhée sèche du cuir chevelu et stimulation de la croissance du cheveu (théorie des signatures à cause de la pilosité de la plante)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

  • L’inuline, polysaccharide (fructane), est un diurétique osmotique : filtrée par le glomérule rénal, elle augmente la pression osmotique du liquide tubulaire
  • Effet détoxifiant des lactones sesquiterpéniques
  • Utiliser la plante fraîche, car il a été décrit une perte de 90 % des dérivés poly-insaturés par le séchage (sensibilité à l'oxydation des polyènes et polyines)

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • Risques allergiques potentiels mais rarissimes (famille des Asteraceae)
  • Risques théoriques d’interactions avec les anticoagulants [24]
  • Arctium lappa peut provoquer une stimulation utérine et son utilisation doit être évitée pendant la grossesse et l'allaitement [27]
  • Pas d’interaction décrite [28]

Références bibliographiques

  1. Cazin F-J. Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes. Ed. de l'Envol. Mane. 1997. réédition à l'identique de l'original de 1868.
  2. Chan YS, Cheng LN, Wu JH, Chan E, Kwan YW, Lee SM, Leung GP, Yu PH, Chan SW. A review of the pharmacological effects of Arctium lappa (burdock). Inflammopharmacology. 2011 Oct;19(5):245-54. doi: 10.1007/s10787-010-0062-4. PMID 20981575
  3. Abdulmonem Awwad, Patrick Poucheret, Arezki Yanis Idres, Luc Bidel, Didier Tousch. The bitter Asteraceae: An interesting approach to delay the metabolic syndrome progression. NFS Journal, Volume 18, 2020, Pages 29-38, https://doi.org/10.1016/j.nfs.2020.01.001.
  4. Idres AY, Tousch D, Dhuyque-Mayer C, Hammad I, Lambert K, Cazals G, Portet K, Ferrare K, Bidel LPR, Poucheret P. An Original Asteraceae Based Infused Drink Prevents Metabolic Syndrome in Fructose-Rat Model. Antioxidants (Basel). 2023 Jan 31;12(2):340. doi: 10.3390/antiox12020340. PMID 36829899; PMCID: PMC9952384.
  5. Maghsoumi-Norouzabad L, Alipoor B, Abed R, Eftekhar Sadat B, Mesgari-Abbasi M, Asghari Jafarabadi M. Effects of Arctium lappa L. (Burdock) root tea on inflammatory status and oxidative stress in patients with knee osteoarthritis. Int J Rheum Dis. 2016 Mar;19(3):255-61. doi: 10.1111/1756-185X.12477. PMID 25350500
  6. Zhao F, Wang L, Liu K. In vitro anti-inflammatory effects of arctigenin, a lignan from Arctium lappa L., through inhibition on iNOS pathway. J Ethnopharmacol. 2009 Apr 21;122(3):457-62. PMID 19429312
  7. Yosri N, Alsharif SM, Xiao J, Musharraf SG, Zhao C, Saeed A, Gao R, Said NS, Di Minno A, Daglia M, Guo Z, Khalifa SAM, El-Seedi HR. Arctium lappa (Burdock): Insights from ethnopharmacology potential, chemical constituents, clinical studies, pharmacological utility and nanomedicine. Biomed Pharmacother. 2023 Feb;158:114104. doi: 10.1016/j.biopha.2022.114104. Epub 2022 Dec 12. PMID 36516694.
  8. Bjørklund G, Cruz-Martins N, Goh BH, Mykhailenko O, Lysiuk R, Shanaida M, Lenchyk L, Upyr T, Rusu ME, Pryshlyak A, Shanaida V, Chirumbolo S. Medicinal Plant-derived Phytochemicals in Detoxification. Curr Pharm Des. 2024;30(13):988-1015. doi: 10.2174/1381612829666230809094242. PMID 37559241.
  9. Wang Z, Li P, Wang C, Jiang Q, Zhang L, Cao Y, Zhong W, Wang C. Protective effects of Arctium lappa L. root extracts (AREs) on high fat diet induced quail atherosclerosis. BMC Complementary and Alternative Medicine 2016, 16:6 (8 January 2016) Abstract texte intégral
  10. Lee YJ, Choi DH, Cho GH, Kim JS, Kang DG, Lee HS. Arctium lappa ameliorates endothelial dysfunction in rats fed with high fat/cholesterol diets. BMC Complement Altern Med. 2012 Aug 6;12:116. doi: 10.1186/1472-6882-12-116. PMID 22866890
  11. Suliman Al-Gebaly A. Ameliorative Effect of Arctium lappa Against Cadmium Genotoxicity and Histopathology in Kidney of Wistar Rat. Pak J Biol Sci. 2017;20(6):314-319. doi: 10.3923/pjbs.2017.314.319. PMID 29023056
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  • Bruneton J. Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes médicinales. Ed. Tec et Doc. 1997. p. 150
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