Tamarin

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Nom de la plante

Tamarin, tamarin des bas, tamarin-pays (Réunion, Maurice), amlika (sanskrit)

Dénomination latine internationale

Tamarindus indica L.

Famille botanique

Fabaceae sous-famille Caesalpinioideae

  • Le genre Tamarindus est monotypique

Description et habitat

  • Grand arbre (30 m) à feuilles persistantes originaire d’Afrique, cultivé dans diverses régions tropicales
  • Le fruit est une gousse noirâtre indéhiscente de 10 à 15 cm de long, qui renferme 4 à 12 graines irrégulières dont la pulpe brun rougeâtre est de saveur sucrée

Histoire et tradition

  • Le tamarin est condimentaire dans les pays d’origine (Egypte, Inde)
  • Il serait originaire des régions tropicales sèches de l'Afrique de l'Est, il a diffusé en Asie du Sud, puis en Amérique tropicale
  • À Madagascar, l'ethnie sakalave (Sakalava) le considère comme un arbre sacré
  • Utilisé en Médecine ayurvédique

Parties utilisées

  • Pulpe du fruit, gomme obtenue par broyage de l’endosperme de la graine, ou pâte de tamarin obtenue avec sirop de sucre bouillant (“asem” en Inde)

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Le fruit de tamarin est un laxatif doux, parfois associé au séné ou à la casse Cassia fistula
  • Propriétés digestives (saveur aromatique et acide)
  • La “gomme” forme des solutions visqueuses à comportement pseudo-plastique
  • Tamarindus indica est traditionnellement utilisé dans les douleurs abdominales, la diarrhée et la dysenterie, les parasitoses (helminthes), la cicatrisation des plaies, la fièvre et le paludisme, la constipation, les inflammations, la cytotoxicité cellulaire, la gonorrhée, les maladies oculaires
    • Chaque organe de la plante (de la racine aux feuilles) serait utile pour les besoins humains domestiques, alimentaires et thérapeutiques [1]
  • Antidiabétique [2], limite l’augmentation post-prandiale de la glycémie, anti-hyperglycémiant (écorce de tige) [3], [4] (tégument de la graine)
  • Les écorces de tige de Tamarindus indica et Cassia fistula possèdent des propriétés hypoglycémiantes, antioxydantes, et un effet protecteur sur les complications rénales associées à l'hyperglycémie [5]
  • Graines et feuilles sont anti-histaminiques, anti-inflammatoires, inhibent la dégranulation des mastocytes, anti-asthmatiques [6], [7]
  • Neuroprotecteur, potentialités dans la maladie d’Alzheimer [8]
  • Anti-inflammatoire et antalgique [9], [10] (feuilles), [11] (écorce de tiges), protège le cartilage et la structure osseuse, inhibe l’activité excessive des métalloprotéinases, hyaluronidases, agrécanases, exoglycosidases, cathepsines, phosphatases acides résistantes au tartrate, abaisse les médiateurs inflammatoires (interleukine IL-1β, TNF-α, IL-6, IL-23, cyclooxygénase-2), soutient l'homéostasie antioxydante endogène [12]
  • Antioxydant et anti-inflammatoire, atténue les dommages hépato-rénaux induits par le Cadmium [13]
  • Le tégument de la graine améliore les altérations dues à la stéatose hépatique non-alcoolique chez le rat [14]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Laxatif osmotique doux, constipations
  • Complémentaire dans le diabète
  • Arthrose, arthrites

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. ↑ Bhadoriya SS, Ganeshpurkar A, Narwaria J, Rai G, Jain AP. Tamarindus indica: Extent of explored potential. Pharmacogn Rev. 2011 Jan;5(9):73-81. doi: 10.4103/0973-7847.79102. PMID 22096321; PMCID: PMC3210002.
  2. ↑ Salehi B, Ata A, V Anil Kumar N, Sharopov F, Ramírez-Alarcón K, Ruiz-Ortega A, Abdulmajid Ayatollahi S, Tsouh Fokou PV, Kobarfard F, Amiruddin Zakaria Z, Iriti M, Taheri Y, Martorell M, Sureda A, Setzer WN, Durazzo A, Lucarini M, Santini A, Capasso R, Ostrander EA; Atta-ur-Rahman; Choudhary MI, Cho WC, Sharifi-Rad J. Antidiabetic Potential of Medicinal Plants and Their Active Components. Biomolecules. 2019 Sep 30;9(10):551. doi: 10.3390/biom9100551. PMID 31575072; PMCID: PMC6843349.
  3. ↑ Yerima M, Anuka JA, Salawu OA, Abdu-Aguye I. Antihyperglycaemic activity of the stem-bark extract of Tamarindus indica L. on experimentally induced hyperglycaemic and normoglycaemic Wistar rats. Pak J Biol Sci. 2014 Feb 1;17(3):414-8. doi: 10.3923/pjbs.2014.414.418. PMID 24897797.
  4. ↑ Bhadoriya SS, Ganeshpurkar A, Bhadoriya RPS, Sahu SK, Patel JR. Antidiabetic potential of polyphenolic-rich fraction of Tamarindus indica seed coat in alloxan-induced diabetic rats. J Basic Clin Physiol Pharmacol. 2018 Jan 26;29(1):37-45. doi: 10.1515/jbcpp-2016-0193. PMID 28888089.
  5. ↑ Agnihotri A, Singh V. Effect of Tamarindus indica Linn. and Cassia fistula Linn. stem bark extracts on oxidative stress and diabetic conditions. Acta Pol Pharm. 2013 Nov-Dec;70(6):1011-9. PMID 24383324.
  6. ↑ Tayade P.M., Ghaisas M.M., Jagtap S.A., Dongre S.H. Anti-asthmatic activity of methanolic extract of leaves of Tamarindus Indica Linn. Journal of Pharmacy Research 2009, 2(5),944-947. ISSN: 0974-6943 https://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.736.5584&rep=rep1&type=pdf
  7. ↑ Suresh R., Mhaske Ganesh Pandhari, Chalichem Nehru Sai Suresh, Javvadi Ashok Kumar, Benito Johnson. D., Venkatanarayanan R. Pharmacological Evaluation of Antiasthmatic Activity of Tamarindus indica Seed. Research Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics, 2011, Volume : 3, Issue : 3 (115-122) ISSN : 0975-4407.
  8. ↑ Elmaidomy AH, Abdelmohsen UR, Alsenani F, Aly HF, Eldin Shams SG, Younis EA, Ahmed KA, Sayed AM, Owis AI, Afifi N, El Amir D. The anti-Alzheimer potential of Tamarindus indica: an in vivo investigation supported by in vitro and in silico approaches. RSC Adv. 2022 Apr 19;12(19):11769-11785. doi: 10.1039/d2ra01340a. PMID 35481086; PMCID: PMC9015909.
  9. ↑ Komakech R, Kim YG, Matsabisa GM, Kang Y. Anti-inflammatory and analgesic potential of Tamarindus indica Linn. (Fabaceae): a narrative review. Integr Med Res. 2019 Sep;8(3):181-186. doi: 10.1016/j.imr.2019.07.002. PMID 31453087; PMCID: PMC6704379.
  10. ↑ Bhadoriya SS, Mishra V, Raut S, Ganeshpurkar A, Jain SK. Anti-Inflammatory and Antinociceptive Activities of a Hydroethanolic Extract of Tamarindus indica Leaves. Sci Pharm. 2012 Jul-Sep;80(3):685-700. doi: 10.3797/scipharm.1110-09. Epub 2012 Apr 1. PMID 23008815; PMCID: PMC3447617.
  11. ↑ UKWUANI, A. N. et HASSAN, F. F. Analgesic properties of Tamarindus indica Linn. stem bark fractions in albino rats. SJBR, 2014, vol. 3, p. 24-27.
  12. ↑ Sundaram MS, Hemshekhar M, Santhosh MS, Paul M, Sunitha K, Thushara RM, NaveenKumar SK, Naveen S, Devaraja S, Rangappa KS, Kemparaju K, Girish KS. Tamarind Seed (Tamarindus indica) Extract Ameliorates Adjuvant-Induced Arthritis via Regulating the Mediators of Cartilage/Bone Degeneration, Inflammation and Oxidative Stress. Sci Rep. 2015 Jun 10;5:11117. doi: 10.1038/srep11117. PMID 26059174; PMCID: PMC4461917.
  13. ↑ Abdelnaby A, Abdel-Aleem N, Mansour A, Abdelkader A, Ibrahim AN, Sorour SM, Elgendy E, Bayoumi H, Abdelrahman SM, Ibrahim SF, Alsaati I, Abdeen A. The Combination of Tamarindus indica and Coenzyme Q10 can be a Potential Therapy Preference to Attenuate Cadmium-Induced Hepatorenal Injury. Front Pharmacol. 2022 Aug 8;13:954030. doi: 10.3389/fphar.2022.954030. PMID 36003506; PMCID: PMC9393486.
  14. ↑ Sasidharan SR, Joseph JA, Anandakumar S, Venkatesan V, Madhavan CN, Agarwal A. Ameliorative potential of Tamarindus indica on high fat diet induced nonalcoholic fatty liver disease in rats. ScientificWorldJournal. 2014 Feb 4;2014:507197. doi: 10.1155/2014/507197. PMID 24688399; PMCID: PMC3932208.
  • Teuscher Anton plantes aromatiques
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