Agave

Nom de la plante

Agave, Maguey

Dénomination latine internationale

Agave americana L.

Famille botanique

Amaryllidaceae

Description et habitat

• Plante originaire du Mexique
• Vivace par un rhizome supportant une rosette de très nombreuses feuilles vertes, épaisses, charnues, parfois épineuses, pouvant atteindre 2 mètres de longueur
• La floraison se fait par une hampe florale majestueuse de parfois 8 m de haut à laquelle la plante ne survit pas

Histoire et tradition

• Sert à fabriquer la Tequila au Mexique
• Agave sisalana Per. ex Engl. (= Agave rigida Mill.) originaire du Mexique et du Ycatan est elle aussi source d’hécogénine et source de fibres (sisal)

Parties utilisées

• Feuilles

Formes galéniques disponibles

• Teinture-mère de feuille

Composition

Composants principaux de la plante

• Sapogénine : hécogénine présente sous forme d’hétéroside
• Tigogénine

Propriétés

Propriétés de la plante

• Les feuilles sont diurétiques
• Source d’hécogénine, à l’origine des hormones stéroïdiennes par hémisynthèse
• Stimulant hormonal non spécifique
• Anti-inflammatoire
• Le sirop d'agave possède un pouvoir sucrant plus élevé que le sucre avec une valeur calorique identique, (utile dans les régimes hypocaloriques)
  • Principalement composé de fructose, il ne provoquerait pas de pic de glycémie (utile chez les diabétiques), mais en quantité importante, il augmente la lipidémie (hypertriglycéridémie)

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

• Stimulant hormonal non spécifique
  • Sort dans des bilans d'anergie au CEIA

Références bibliographiques

• Ulbricht C, Armstrong J, Basch E, Basch S, Bent S, Dacey C, Dalton S, Foppa I, Giese N, Hammerness P, Kirkwood C, Sollars D, Tanguay-Colucci S, Weissner W. An evidence-based systematic review of Aloe vera by the natural standard research collaboration. J Herb Pharmacother. 2007;7(3-4):279-323. PMID 18928148