Cordyceps

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Nom de la plante

Cordyceps, Dongchongxiacao, Jinshuibao (chinois, forme fermentée), Semitake (japonais), champignon chenille

Dénomination latine internationale

Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc., Ophiocordyceps sinensis

Famille botanique

Cordycipitaceae parfois classé dans les Clavicipitaceae (classe des Ascomycètes)

Description et habitat

  • Champignon dont le mycélium se développe normalement dans l'organisme de la chenille Hepialus fabricius et d'autres Lépidoptères. Sa partie aérienne (le carpophore), qui a la forme d'un doigt (de 4 cm à 11 cm de long), se développe après la mort de l'insecte en une sorte de prolongement de son corps. On le trouve au pied des arbres dans les hautes montagnes de la Chine (plus de 3000 m d'altitude)
  • Originaire du plateau tibétain, Tibet, provinces du Gansu, Qinghai, Sichuan, Yunnan, avec le Bhoutan, l’Inde et le Nepal [1]
  • Les Cordyceps sont des champignons entomopathogènes (infectent des insectes)

Histoire et tradition

  • Les Chinois emploient le cordyceps depuis environ 1000 ans. En raison de sa rareté, il était surtout réservé à l'Empereur et à sa cour
  • De nos jours, on cultive le mycélium sur un substrat à base de riz. Il existe au moins dix souches de cordyceps cultivé. Les deux ayant fait l'objet du plus grand nombre d'études sont le Paecilomyces hepiali (Cs-4) et le Cephalosporium sinensis

Parties utilisées

  • Mycélium ou partie aérienne (carpophore)

Formes galéniques disponibles

  • Gélules d'extrait

Dosages usuels

  • 3 g à 10 g de poudre de champignon par jour (en moyenne 3 g par jour) ou équivalent en extrait

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Adaptogène [2], combat le stress et la fatigue, stimule le système immunitaire et la fonction sexuelle
    • Propriétés adaptogènes semblables à celles du ginseng (augmenterait la résistance générale au stress), augmente l'énergie physique
  • Neuroprotecteur [3]
  • Protecteur de la fonction rénale [4], [5], [6], chez les diabétiques [7]
  • Utilité dans les BPCO (broncho-pneumopathies chroniques obstructives) [8]
  • Antitumoral [9], [10], [11], antimétastatique (cordycépine ou 3'-déoxyadénosine) [12]
  • Anti-oxydant (polysaccharides) [13], [14], [15]
  • Immuno-modulant [16], [17]
  • Vasorelaxant [18], anti-athéromateux [19]
  • Stimule la fonction sexuelle, propriétés phytoestrogéniques, anti-ostéoporotique chez la rate ovariectomisée [20]
  • Améliore les performances sportives des athlètes
  • Ralentirait le vieillissement

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Convalescence
  • Stimulation sexuelle des hommes et des femmes
  • Insuffisance rénale [21]
  • Fatigue, désadaptation
  • Modulation immunitaire (lupus ?)
  • Cancer (?)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. Li, Y., Wang, X., Jiao, L. et al. A survey of the geographic distribution of Ophiocordyceps sinensis. J Microbiol. (2011) 49: 913. doi:10.1007/s12275-011-1193-z
  2. Winston David, Maimes Steven. Adaptogens: Herbs for Strength, Stamina, and Stress Relief, Healing Arts Press, 2007
  3. Phan C, David P, Naidu M, Wong K, Sabaratnam V. Neurite outgrowth stimulatory effects of culinary-medicinal mushrooms and their toxicity assessment using differentiating Neuro-2a and embryonic fibroblast BALB/3T3. BMC Complementary and Alternative Medicine 2013, 13:261 (11 October 2013) Abstract texte intégral
  4. Wojcikowski K, Johnson DW, Gobe G. Herbs or natural substances as complementary therapies for chronic kidney disease: ideas for future studies. J Lab Clin Med. 2006 Apr;147(4):160-6. PMID 16581343
  5. Wojcikowski K, Johnson DW, Gobé G. Medicinal herbal extracts--renal friend or foe? Part two: herbal extracts with potential renal benefits. Nephrology (Carlton). 2004 Dec;9(6):400-5. PMID 15663644
  6. Zhang HW, Lin ZX, Tung YS, Kwan TH, Mok CK, Leung C, Chan LS. Cordyceps sinensis (a traditional Chinese medicine) for treating chronic kidney disease. Cochrane Database Syst Rev. 2014 Dec 18;12:CD008353. doi: 10.1002/14651858.CD008353.pub2. Review. PMID 25519252
  7. Luo Y, Yang SK, Zhou X, Wang M, Tang D, Liu FY, Sun L, Xiao L. Use of Ophiocordyceps sinensis (syn. Cordyceps sinensis) combined with angiotensin-converting enzyme inhibitors (ACEI)/angiotensin receptor blockers (ARB) versus ACEI/ARB alone in the treatment of diabetic kidney disease: a meta-analysis. Ren Fail. 2015 Feb 16:1-21. PMID 25682973
  8. Chen X, May B, Di YM, Zhang AL, Lu C, Xue CC, Lin L. Oral Chinese herbal medicine combined with pharmacotherapy for stable COPD: a systematic review of effect on BODE index and six minute walk test. PLoS One. 2014 Mar 12;9(3):e91830. doi: 10.1371/journal.pone.0091830. eCollection 2014. PMID 24622390 texte intégral
  9. Patel S, Goyal A. Recent developments in mushrooms as anti-cancer therapeutics: a review. 3 Biotech. 2012 Mar;2(1):1-15. PMID 22582152 texte intégral
  10. Jin Woo Bok, Leonard Lermer, Jeff Chilton, Hans G. Klingeman, G. H. Neil Towers. Antitumor sterols from the mycelia of Cordyceps sinensis. Phytochemistry, Volume 51, Issue 7, August 1999, pages 891-898 [1]
  11. Yu-Jen Chen, Ming-Shi Shiao, Shiuh-Sheng Lee, Sheng-Yuan Wang. Effect of Cordyceps sinensis on the proliferation and differentiation of human leukemic U937 cells. Life Sciences, Volume 60, Issue 25, 16 May 1997, Pages 2349-2359 [2]
  12. Nakamura K, Shinozuka K, Yoshikawa N. Anticancer and antimetastatic effects of cordycepin, an active component of Cordyceps sinensis. J Pharmacol Sci. 2015 Jan;127(1):53-56. doi: 10.1016/j.jphs.2014.09.001. PMID 25704018
  13. Yu Yamaguchi, Satomi Kagota, Kazuki Nakamura, Kazumasa Shinozuka, Masaru Kunitomo. Antioxidant activity of the extracts from fruiting bodies of cultured Cordyceps sinensis. Phytotherapy Research, Volume 14, Issue 8, pages 647–649, December 2000 PMID 11114006 [3]
  14. Li SP, Zhao KJ, Ji ZN, Song ZH, Dong TT, Lo CK, Cheung JK, Zhu SQ, Tsim KW. A polysaccharide isolated from Cordyceps sinensis, a traditional Chinese medicine, protects PC12 cells against hydrogen peroxide-induced injury. Life Sci. 2003 Sep 26;73(19):2503-13. PMID 12954458
  15. Li SP, Li P, Dong TT, Tsim KW. Anti-oxidation activity of different types of natural Cordyceps sinensis and cultured Cordyceps mycelia. Phytomedicine. 2001 May;8(3):207-12. PMID 11417914
  16. Kuo YC, Tsai WJ, Shiao MS, Chen CF, Lin CY. Cordyceps sinensis as an immunomodulatory agent. Am J Chin Med. 1996;24(2):111-25. PMID 8874668
  17. Lo HC, Hsieh C, Lin FY, Hsu TH. A Systematic Review of the Mysterious Caterpillar Fungus Ophiocordyceps sinensis in Dong-ChongXiaCao ( Dōng Chóng Xià Cǎo) and Related Bioactive Ingredients. J Tradit Complement Med. 2013 Jan;3(1):16-32. doi: 10.4103/2225-4110.106538. PMID 24716152 texte intégral
  18. Wen-Fei Chiou, Pei-Ching Chang, Cheng-Jen Chou, Chieh-Fu Chen. Protein constituent contributes to the hypotensive and vasorelaxant acttvtties of cordyceps sinensis. Life Sciences, Volume 66, Issue 14, 25 February 2000, Pages 1369-1376 [4]
  19. Yamaguchi Y, Kagota S, Nakamura K, Shinozuka K, Kunitomo M. Inhibitory effects of water extracts from fruiting bodies of cultured Cordyceps sinensis on raised serum lipid peroxide levels and aortic cholesterol deposition in atherosclerotic mice. Phytother Res. 2000 Dec;14(8):650-2. PMID 11114007
  20. Zhang D, Wang Z, Qi W, Zhao G. The effects of Cordyceps sinensis phytoestrogen on estrogen deficiency-induced osteoporosis in Ovariectomized rats. BMC Complementary and Alternative Medicine 2014, 14:484 (13 December 2014) Abstract texte intégral
  21. State Pharmacopoeia Commission of PRC. Pharmacopoeia of the People's Republic of China. Volt Beijing. 2005. Chemical lndustry Publishing House.
  • Jia-Shi Zhu, Georges M. Halpern, Kenneth Jones. The Scientific Rediscovery of an Ancient Chinese Herbal Medicine: Cordyceps sinensis Part I. The Journal of Alternative and Complementary Medicine. Fall 1998, 4(3): 289-303. [5]