Karkadé

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Hibiscus sabdariffa

Nom de la plante

Karkadé, Hibiscus, Thé rose, Thé de l’Empire, Oseille de Guinée, Oseille rouge de Guinée, bissap (nom vernaculaire)

Dénomination latine internationale

Hibiscus sabdariffa L. var. ruber

Famille botanique

Malvaceae

Description et habitat

  • Sous-arbrisseau à grandes feuilles isolées, longuement pétiolées et lobées
  • Fleurs avec calice à 5 pétales linéaires et calicule très divisé, qui devient rouge et charnu, entoure l’ovaire et persiste alors que les pétales disparaissent après dessication

Histoire et tradition

  • Originaire d’Angola, cultivée mondialement dans les régions tropicales (Soudan, Egypte, Thaïlande, Mexique, Chine)
  • Les Mayas K’iché du Guatemala l’utilisent pour soigner la rougeole
  • Utilisé comme antibactérien dans la médecine traditionnelle africaine

Parties utilisées

  • Fleur : calice et calicule secs

Formes galéniques disponibles

  • Tisane

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Boisson rafraîchissante, laxatif doux en grande quantité
  • Antibactérien par la gossypétine [1], [2], dans la médecine traditionnelle du Mali il est associé dans des traitements de cystite [3]
  • Anti-inflammatoire [4] et antalgique [5]
  • Antispasmodique des muscles lisses (aorte de lapin, utérus de rat, trachée de cobaye, diaphragme de rat) [6], relaxant des muscles utérins
  • Diurétique, natriurétique, épargneur de potassium par modulation de l’activité de l’aldostérone [7] et vraisemblablement par libération d’oxyde nitrique, entrainant une relaxation de l'endothélium vasculaire rénal et une amélioration de la filtration rénale [8]
  • Hypotenseur par effet d'inhibition de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IEC) par les flavones et les anthocyanes [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15], [16]
  • Hypocholestérolémiant (surtout la feuille) [17], [18]
  • Cholagogue, anthelminthique
  • Antiphlogistique et anti-œdémateux en usage externe (mucilages)
  • Les feuilles d’Hibiscus cannabins protègent le foie contre les hépatotoxiques (extrait aqueux)

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Eczémas suintants
  • Allergies
  • Refroidissements, inflammations des voies respiratoires supérieures
  • Colibacillose, infections urinaires, insuffisance rénale
  • Hypertension artérielle
  • Syndrome métabolique : une tisane matin et soir pendant 21 jours induit une diminution du poids, de la pression artérielle, de la glycémie à jeun, une amélioration du profil lipidique, une augmentation des concentrations d’oxyde nitrique et la diminution du cortisol chez des femmes âgées [19]

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

  • Les acides de fruits sont responsables de la saveur acidulée agréable
  • L’effet laxatif doux est aussi dû aux acides peu absorbables
  • Modulation de l’activité de l’aldostérone, inhibition de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IEC), libération d’oxyde nitrique au niveau rénal

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. Mounnissamy VM, Kavimani S, Gunasegaran R. Antibacterial activity of gossypetin isolated from hibiscus sabdariffa. The Antiseptic. 2002 Mar; 99(3): 81-2
  2. Kristen L. Higginbotham, Kellie P. Burris, Svetlana Zivanovic, P. Michael Davidson, C. Neal Stewart, Jr. Antimicrobial Activity of Hibiscus sabdariffa Aqueous Extracts against Escherichia coli O157:H7 and Staphylococcus aureus in a Microbiological Medium and Milk of Various Fat Concentrations. Journal of Food Protection, Vol. 77, No. 2, 2014, Pages 262–268 doi:10.4315/0362-028X.JFP-13-313 texte intégral
  3. Sanogo Rokia, Diallo Drissa, Diarra Seydou, Ekoumou Colette, Bougoudogo Flabou. Activité antibactérienne et antalgique de deux recettes traditionnelles utilisées dans le traitement des infections urinaires et la cystite au Mali. Mali Médical 2006, T XXI, N° 1 [1]
  4. Kao ES, Hsu JD, Wang CJ, Yang SH, Cheng SY, Lee HJ. Polyphenols extracted from Hibiscus sabdariffa L. inhibited lipopolysaccharide-induced inflammation by improving antioxidative conditions and regulating cyclooxygenase-2 expression. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Feb;73(2):385-90. Epub 2009 Feb 7. PMID 19202285
  5. Akkol EK, Yeşilada E, Güvenç A. Valuation of anti-inflammatory and antinociceptive activities of Erica species native to Turkey. J Ethnopharmacol. 2008 Mar 5;116(2):251-7. PMID 18164152
  6. Ali MB, Salih WM, Mohamed AH, Homeida AM. Investigation of the antispasmodic potential of Hibiscus sabdariffa calyces. J Ethnopharmacol. 1991 Feb;31(2):249-57. PMID 2023432
  7. Jiménez-Ferrer E, Alarcón-Alonso J, Aguilar-Rojas A, Zamilpa A, Jiménez-Ferrer C I, Tortoriello J, Herrera-Ruiz M. Diuretic effect of compounds from Hibiscus sabdariffa by modulation of the aldosterone activity. Planta Med. 2012 Dec;78(18):1893-8. doi: 10.1055/s-0032-1327864. PMID 23150077
  8. Alarcón-Alonso J, Zamilpa A, Aguilar FA, Herrera-Ruiz M, Tortoriello J, Jimenez-Ferrer E. Pharmacological characterization of the diuretic effect of Hibiscus sabdariffa Linn (Malvaceae) extract. J Ethnopharmacol. 2012 Feb 15;139(3):751-6. doi: 10.1016/j.jep.2011.12.005. PMID 22178178
  9. Ojeda D, Jiménez-Ferrer E, Zamilpa A, Herrera-Arellano A, Tortoriello J, Alvarez L. Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa. J Ethnopharmacol. 2010 Jan 8;127(1):7-10. PMID 19808084
  10. Deyanira Ojeda, Enrique Jiménez-Ferrer, Alejandro Zamilpa, Armando Herrera-Arellano, Jaime Tortoriello, Laura Alvarez. Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa. Journal of Ethnopharmacology 127 (2010) 7–10 [2]
  11. Jonadet M, Bastide J, Bastide P, Boyer B, Carnat AP, Lamaison JL. In vitro enzyme inhibitory and in vivo cardioprotective activities of hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.). J Pharm Belg. 1990 Mar-Apr;45(2):120-4. PMID 2355305
  12. Seck, S. M., Diop, A. E., Ka, F. E., Doupa, D., Diouf, B., & Gueye, L. (2016, May). Antihypertensive efficacy of Combretum micranthum and Hibiscus sabdariffa: a randomized controlled trial versus ramipril. In NEPHROLOGY DIALYSIS TRANSPLANTATION (Vol. 31, pp. 120-120). GREAT CLARENDON ST, OXFORD OX2 6DP, ENGLAND: OXFORD UNIV PRESS.
  13. Seck SM, Doupa D, Dia DG, Diop EA, Ardiet DL, Nogueira RC, Graz B, Diouf B. Clinical efficacy of African traditional medicines in hypertension: A randomized controlled trial with Combretum micranthum and Hibiscus sabdariffa. J Hum Hypertens. 2017 Dec;32(1):75-81. doi: 10.1038/s41371-017-0001-6. PMID 29311704
  14. Serban C, Sahebkar A, Ursoniu S, Andrica F, Banach M. Effect of sour tea (Hibiscus sabdariffa L.) on arterial hypertension: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J Hypertens. 2015 Jun;33(6):1119-27. doi: 10.1097/HJH.0000000000000585. PMID 25875025
  15. Mozaffari-Khosravi H, Jalali-Khanabadi BA, Afkhami-Ardekani M, Fatehi F, Noori-Shadkam M. The effects of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on hypertension in patients with type II diabetes. J Hum Hypertens. 2009;23:48–54.
  16. McKay DL, Chen CY, Saltzman E, Blumberg JB. Hibiscus sabdariffa L. tea (tisane) lowers blood pressure in prehypertensive and mildly hypertensive adults. J Nutr. 2010 Feb;140(2):298-303. doi: 10.3945/jn.109.115097. PMID 20018807
  17. Kuriyan R, Kumar DR, R R, Kurpad AV. An evaluation of the hypolipidemic effect of an extract of Hibiscus Sabdariffa leaves in hyperlipidemic Indians: a double blind, placebo controlled trial. BMC Complementary and Alternative Medicine 2010, 10:27 (17 June 2010) [3]
  18. el-Saadany SS, Sitohy MZ, Labib SM, el-Massry RA. Biochemical dynamics and hypocholesterolemic action of Hibiscus sabdariffa (Karkade). Nahrung. 1991;35(6):567-76. PMID 1787844
  19. YUSNI, Yusni et MEUTIA, Firdalena. Action Mechanism of Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Used to Treat Metabolic Syndrome in Elderly Women. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2020, vol. 2020. texte intégral
  • Wichtl Max, Anton Robert. Plantes thérapeutiques : Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique. Ed. Tec & Doc. Cachan. 1999. p. 268
  • Boullard Bernard. Plantes médicinales du monde. Ed. ESTEM. 2001. p. 268