Éthers

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Nom de la substance

Éthers

Famille moléculaire

Les éther-oxydes ou éthers sont des substances chimiques de forme R-O-R', où R et R' sont des chaînes carbonées

  • Dans la fonction méthyléther R-O-CH3, le radical hydroxyle -OH d'un alcool est remplacé par (ou associé à) une fonction O-CH3
    • Un méthyléther est un composé dans lequel un atome d'oxygène est lié par liaison simple à deux radicaux organiques différents dont un radical méthyl : -CH3
    • Dans un phénol méthyl-éther, l'autre radical est un phénol
  • On les reconnaît par le suffixe « –yl –ol »

Source végétale

Propriétés

  • Activité sur le système nerveux périphérique : spasmolytique
  • Activité sur le système nerveux central : sédatif, calmant
  • Parfois anti-dépresseur

Effet thérapeutique

Effets indésirables

Bibliographie