Sabinène

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Nom de la substance

Sabinène

Famille moléculaire

Hydrocarbure monoterpénique, associant deux cycles intriqués cyclopentane et cyclopropane

Source végétale

Propriétés

  • Anti-Helicobacter pylori avec carvacrol, isoeugénol, nérol, citral [1]
  • L'hydrate de sabinène ou thuyanol est antioxydant, diminue la peroxydation des lipides, il agit sur la prévention de la formation de peroxyde pendant le stockage des huiles alimentaires [2]
  • Le sabinène peut améliorer l'atrophie des muscles squelettiques en régulant le stress oxydatif, utilité dans la sarcopénie [3], comme le camphène [4]

Effet thérapeutique

  • Amyotrophie, sarcopénie

Effets indésirables

Bibliographie

  1. ↑ Bergonzelli GE, Donnicola D, Porta N, Corthésy-Theulaz IE. Essential oils as components of a diet-based approach to management of Helicobacter infection. Antimicrob Agents Chemother. 2003 Oct;47(10):3240-6. PMID 14506036
  2. ↑ Quiroga PR, Asensio CM, Nepote V. Antioxidant effects of the monoterpenes carvacrol, thymol and sabinene hydrate on chemical and sensory stability of roasted sunflower seeds. J Sci Food Agric. 2015 Feb;95(3):471-9. doi: 10.1002/jsfa.6744. PMID 24841286
  3. ↑ Ryu, Y., Lee, D., Jung, S. H., Lee, K. J., Jin, H., Kim, S. J., Lee, H. M., Kim, B., & Won, K. J. (2019). Sabinene Prevents Skeletal Muscle Atrophy by Inhibiting the MAPK-MuRF-1 Pathway in Rats. International journal of molecular sciences, 20(19), 4955. https://doi.org/10.3390/ijms20194955 PMID 31597276
  4. ↑ Baek, S., Kim, J., Moon, B. S., Park, S. M., Jung, D. E., Kang, S. Y., Lee, S. J., Oh, S. J., Kwon, S. H., Nam, M. H., Kim, H. O., Yoon, H. J., Kim, B. S., & Lee, K. P. (2020). Camphene Attenuates Skeletal Muscle Atrophy by Regulating Oxidative Stress and Lipid Metabolism in Rats. Nutrients, 12(12), 3731. https://doi.org/10.3390/nu12123731 PMID 33287349