Menthe verte

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Nom de la plante

Menthe verte, menthe en épi, menthe douce, nana du Maroc, menthe du Maroc

Dénomination latine internationale

Mentha spicata L. ou Mentha spicata Huds., Mentha viridis L.

Famille botanique

Lamiaceae

Description et habitat

Histoire et tradition

  • C'est la menthe des restaurateurs et glaciers

Parties utilisées

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

  • Infusion : 10 grammes de feuilles fraîches dans une tasse d'eau bouillante, infuser pendant 10 minutes, boire une tasse après les repas
  • Cataplasme de feuilles fraîches : à appliquer sur les piqures d'insectes ou les contusions
  • Sirop tonique et rafraîchissant :
    • Ingrédients : 2 bols de feuilles de menthe, un litre d'eau bouillante, 1 kg de sucre
    • Laver les feuilles de menthe, bien les égoutter, les mettre dans un récipient en verre ou un pot supportant la chaleur, verser l'eau bouillante, laisser infuser à couvert pendant une journée. Filtrer, ajouter le sucre et faire cuire de nouveau une heure à feu très doux. Ecumer et mettre en bouteilles quand le sirop est refroidi.

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

Références bibliographiques

  1. Wendy Pearson, Ronald S Fletcher, Laima S Kott, Mark B Hurtig. Protection against LPS-induced cartilage inflammation and degradation provided by a biological extract of Mentha spicata. BMC Complementary and Alternative Medicine. May 2010 [1]