Menthe poivrée

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Mentha x piperita

Nom de la plante

Menthe poivrée, peppermint (anglais)

Dénomination latine internationale

Mentha x piperita L. (Mentha piperita)

Famille botanique

Lamiaceae

Description et habitat

  • Plante vivace par son rhizome, très aromatique, aux tiges de section carrée, feuilles opposées sombres, 80 cm de hauteur, à odeur très caractéristique de menthol lorsqu'elles sont froissées. Elles sont recouvertes de gros poils sécréteurs d'huile essentielle
  • Cultivée en Europe, Asie, Amérique du Nord

Histoire et tradition

Parties utilisées

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Mentha spicata contient :

Mentha x villosa contient :

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Décontracturant musculaire, antispasmodique et relaxant des muscles lisses intestinaux
  • Antalgique par l'extrait aqueux [1] et effet anesthésiant au niveau du système nerveux central et périphérique [2]
  • Neuroprotecteur, effet antidépresseur par effet IMAO et affinité avec le le GABA-A, inhibition de l'acétylcholinestérase (Mentha x piperita et Mentha aquatica) [3]
  • Stimule la sécrétion biliaire et les autres sécrétions digestives, facilite l’expulsion des gaz, diaphorétique
  • Anti-ulcéreux [4]
  • Antiseptique
  • Antivirale [5]
  • Anti-oxydant et anti-radicalaire par l’ériocitrine [6], [7]
  • Antitumorale [8], protecteur vis-à-vis de la carcinogenèse et la mutagenèse induits par le benzopyrène [9]
  • Anti-histaminique, antiallergénique
  • Immunomodulateur
  • Agent potentiel de chimioprévention et de radioprotection [10]
  • La consommation prolongée de menthe peut diminuer le taux de testostérone et augmenter FSH et LH
  • Huile essentielle analgésique, anti-migraineuse
  • La piperitone oxyde de Mentha x villosa est fortement antihypertensive

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

  • Stimulant général et tonique nerveux, un peu excitante
  • Antiseptique, antifongique [11], activité sur Trichosporon ovoides, agent d'une mycose du cuir chevelu, avec Cymbopogon winterianus, Cinnamomum zeylanicum, Melaleuca alternifolia, Eucalyptus globulus [12], anti-Helicobacter pylori [13], anti-herpétique sur HSV-1 et HSV-2 même résistants à l’acyclovir [14]
  • Effet immunostimulant, augmente l’immunité innée et la réponse humorale [15]
  • Sécrétolytique, décongestionnante nasale, astringente
  • Anesthésiante de la peau et rafraîchissante
  • Vaso-constrictive nasale, peut être irritante, antispasmodique (lève le spasme du sphincter d’Oddi induit par la morphine)
  • Huile essentielle anti-migraineuse [16] (expérimentation positive avec 10 % d’alcool à 90° en applications locales au niveau des tempes)
  • Sympatholytique pour Lapraz & Duraffourd [17]
  • 2 grammes d’huile essentielle de menthe poivrée conduisent à l’abolition des réflexes et à une paralysie bulbaire
  • L'HE de menthe velue Mentha x villosa est hypotensive par activité endothéliale [18]

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Nausées, reflux gastro-œsophagien, aérogastrie, mal des transports
  • Colopathies, colites spasmodiques, spasmes digestifs, ballonnements, syndrome de l’intestin irritable
  • Lithiases urinaires
  • Migraines : application sur le front, le lobe des oreilles les tempes et la nuque répété ttes les 5 minutes, entraine une amélioration dans 95 % des cas
  • Rhinites allergiques [19]
  • Hirsutisme féminin (?) la consommation prolongée de menthe peut diminuer le taux de testostérone

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

  • Huile essentielle à réserver à l’adulte, entre en synergie avec la majorité des autres huiles essentielles en infectiologie, intérêt potentiel sur les résistances bactériennes (Schelz)
  • Colites spasmodiques, spasmes digestifs, syndrome de l'intestin irritable [20], [21]
  • Reflux gastro-œsophagien
  • Lithiases urinaires
  • Migraines : application locale sur le front, le lobe des oreilles, les tempes et la nuque répété ttes les 5 minutes entraînerait une amélioration totale dans 95 % des cas

Mode d'action connu ou présumé

  • Parasympatholytique faible (?)
  • Le menthol et l’huile essentielle de menthe possèdent une activité antiplasmidique considérable chez Escherichia coli [22]

Formulations usuelles

  • Feuilles de menthe poivrée : 20 grammes pour 1/2 litre d'eau frémissante, infuser 10 minutes. À boire dans la journée

Réglementation

  • Pharmacopée Française liste A (feuille, sommité fleurie)
  • Activité reconnue par la Commission E allemande
  • Norme ISO NF T 75-210 (huile essentielle de menthe poivrée)
  • L'huile essentielle de menthe poivrée est considérée comme sécuritaire pour l’ingestion par la FDA (Food and Drug Administration)
    • Elle est classée GRAS (Generally Regarded As Safe) et FA (FDA‑Approved Food Additive), c'est-à-dire additif alimentaire approuvé par la FDA

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • HE neurotoxique à hautes doses pour les enfants (attention, pas avant 30 mois, respecter plutôt 5 à 6 ans)
  • Elle peut entraîner un spasme bronchique chez les jeunes enfants
  • Interdite chez les femmes enceintes et les enfants
  • 2 grammes d’huile essentielle de menthe poivrée conduisent à l’abolition des réflexes et à une paralysie bulbaire
  • Peut entraîner céphalées, bradycardie, tremblements, ataxie, insomnies
  • Allergies possibles au menthol
  • Prudence en cas de reflux gastro-oesophagien, de calculs biliaires ou de trouble hépato-pancréatique

Références bibliographiques

  1. ↑ Yousef A. Taher. Antinociceptive activity of Mentha piperita leaf aqueous extract in mice. Libyan J Med. 2012; 7: 10.3402/ljm.v7i0.16205. Published online 2012 March 27. doi: 10.3402/ljm.v7i0.16205 PMCID: PMC3316159 texte intégral
  2. ↑ Atta AH, Alkofahi A. Anti-nociceptive and anti-inflammatory effects of some Jordanian medicinal plant extracts. J Ethnopharmacol. 1998 Mar;60(2):117-24. PMID 9582001
  3. ↑ López V, Martín S, Gómez-Serranillos MP, Carretero ME, Jäger AK, Calvo MI. Neuroprotective and neurochemical properties of mint extracts. Phytother Res. 2010 Jun;24(6):869-74. PMID 19943334
  4. ↑ Khayyal MT, el-Ghazaly MA, Kenawy SA, Seif-el-Nasr M, Mahran LG, Kafafi YA, Okpanyi SN. Antiulcerogenic effect of some gastrointestinally acting plant extracts and their combination. Arzneimittelforschung. 2001;51(7):545-53. PMID 11505785
  5. ↑ Antiviral Substances in Plants of the Mint Family (Labiatae). III. Peppermint (Mentha piperita) and other Mint Plants. Exp Biol Med (Maywood) March 1967 124: 874-878
  6. ↑ Sroka Z, Fecka I, Cisowski W. Antiradical and anti-H2O2 properties of polyphenolic compounds from an aqueous peppermint extract. Z Naturforsch [C]. 2005 Nov-Dec;60(11-12):826-32
  7. ↑ Mimica-Dukic N, Bozin B, Sokovic M, Mihajlovic B, Matavulj M. Antimicrobial and antioxidant activities of three Mentha species essential oils. Planta Med. 2003 May;69(5):413-9. PMID 12802721
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  9. ↑ Samarth RM, Panwar M, Kumar M, Kumar A. Protective effects of Mentha piperita Linn on benzo[a]pyrene-induced lung carcinogenicity and mutagenicity in Swiss albino mice. Mutagenesis. 2006 Jan;21(1):61-6
  10. ↑ Samarth RM, Panwar M, Kumar M, Kumar A. Radioprotective influence of Mentha piperita (Linn) against gamma irradiation in mice: Antioxidant and radical scavenging activity. Int J Radiat Biol. 2006 May;82(5):331-7. PMID 16782650
  11. ↑ Soković MD, Vukojević J, Marin PD, Brkić DD, Vajs V, van Griensven LJ. Chemical composition of essential oils of Thymus and Mentha species and their antifungal activities. Molecules. 2009 Jan 7;14(1):238-49. PMID 19136911
  12. ↑ Seema Saxena, Veena Uniyal, R.P.Bhatt. Inhibitory effect of essential oils against Trichosporon ovoides causing piedra hair infection. Brazilian Journal of Microbiology (2012): 1347-1354. PMID 24031963
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  15. ↑ Awaad, M. H. H.; Abdel-Alim, G. A.; Sayed, K. S. S.; Kawkab; Ahmed, A.; Nada, A. A.; Metwalli, A. S. Z.; Alkhalaf, A. N. Immunostimulant effects of essential oils of peppermint and eucalyptus in chickens. Pakistan Veterinary Journal 2010 Vol. 30 No. 2 pp. 61-66 [1]
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