Badianier de Chine

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Nom de la plante

Badianier de Chine, Badiane, Anis étoilé. Chinois : ba jiao, ta hoei hiang

Dénomination latine internationale

Illicium verum Hook. f. ; syn. Illicium stellatum L.

Famille botanique

Schizandraceae (anc. Magnoliaceae, Illiciaeae)

Description et habitat

  • Arbre de 3 à 5 m de haut, cultivé sous les Tropiques du Sud-Est asiatique (Chine, Vietnam)
  • Feuilles persistantes coriaces, allongées-aigues
  • Fleurs solitaires odoriférantes à une vingtaine de pétales blanc-jaunâtres à insertion spiralée comme les étamines, à 8 carpelles le plus souvent, développant à maturité des syncarpes (carpelles soudés) en forme d’étoile

Histoire et tradition

  • Le nom chinois signifie “fenouil à huit cornes”, “Illicium “veut dire attirance, séduction (odeur de la fleur)
  • Son fruit fut introduit en Europe en 1588, le nom badiane provient de l’arabe “badiyan” qui signifie “anis
  • Différente de la badiane du Japon ou Illicium anisatum L. = Illicium religiosum Sieb et Zucc., arbre sacré que l’on trouve près des temples bouddhistes, toxique
    • Existence inconnue à l’état sauvage

Parties utilisées

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

  • Environ 3 grammes par tisane

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Aromatisant, stomachique, expectorant
  • Antispasmodique digestif et des voies respiratoires
  • Prévenion de l'hyperlipémie et de l'athérosclérose [1]
  • Effet œstrogénique par l’anéthole mais l’huile essentielle totale est plus active
  • Activité anticholinestérasique prometteuse (et butyrylcholinestérasique) par le trans-anéthole [2]
    • Le terme “Z” (cis) vient de l'allemand zusammen qui signifie ensemble, “E” vient de l'allemand entgegen qui signifie opposé (trans)
    • Le trans-anéthole pourrait antagoniser la thuyone

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Troubles digestifs accompagnés de crampes, ballonnements, flatulences
  • états inflammatoires des voies respiratoires

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • Pas d'utilisation prolongée

Références bibliographiques

  1. Park S, Sung Y, Nho K, Kim H. Protective activity ethanol extract of the fruits of Illicium verum against atherogenesis in apolipoprotein E knockout mice. BMC Complementary and Alternative Medicine 2015, 15:232 (15 July 2015) Abstract texte intégral
  2. Bhadra S, Mukherjee PK, Kumar NS, Bandyopadhyay A. Anticholinesterase activity of standardized extract of Illicium verum Hook. f. fruits. Fitoterapia. 2011 Apr;82(3):342-6. PMID 21075180
  3. De M, De AK, Sen P, Banerjee AB. Antimicrobial properties of star anise (Illicium verum Hook f). Phytother Res. 2002 Feb;16(1):94-5. PMID 11807977
  4. Huang Y, Zhao J, Zhou L, Wang J, Gong Y, Chen X, Guo Z, Wang Q, Jiang W. Antifungal activity of the essential oil of Illicium verum fruit and its main component trans-anethole. Molecules. 2010 Oct 27;15(11):7558-69. PMID 21030909
  5. Ho SH, Ma Y, Huang Y. Anethole, a potential insecticide from Illicium verum Hook F., against two stored product insects. International Pest Control (1997) v. 39(2) p. 50-51
  6. Ize-Ludlow D, Ragone S, Bruck IS, Bernstein JN, Duchowny M, Peña BM. Neurotoxicities in infants seen with the consumption of star anise tea. Pediatrics. 2004 Nov;114(5):e653-6. PMID 15492355
  • Wichtl Max, Anton Robert. Plantes thérapeutiques : Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique. Ed. Tec & Doc. Cachan. 1999. p. 38
  • S. H. Ho, Y. Ma, P. M. Goh, K. Y. Sim. Star anise, Illicium verum Hook f. as a potential grain protectant against Tribolium castaneum (Herbst) and Sitophilus zeamais Motsch. Postharvest Biology and Technology, Volume 6, Issues 3-4, October 1995, Pages 341-347