Alcaloïdes

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Nom de la substance

Alcaloïdes

Famille moléculaire

  • Composés organiques azotés (atome N) tirés des végétaux, faisant partie de leur métabolisme secondaire, dotés d'une activité thérapeutique intense
  • Molécules sans doute les plus actives de toute la pharmacopée végétale. On leur doit la notion de principe actif
    • Le nom d' "alcali végétal" qui fut donné aux premiers alcaloïdes connus rappelle qu'ils se comportent comme des bases et fournissent avec les acides des sels cristallisés. Ils renferment toujours des atomes de carbone, d'hydrogène, et d'azote et le plus souvent d'oxygène
    • Exemples : quinine, morphine, strychnine, atropine, scopolamine, nicotine
    • Ils tirent en général leur nom de celui de la plante d'origine suivi du suffixe "ine" : cocaïne, caféine, éphédrine
  • Ils forment un complexe avec les tanins et cette association est souvent utile pour en maîtriser la toxicité

Source végétale

Propriétés

  • Très variées et dépendantes de la molécule

Effet thérapeutique

Effets indésirables

  • Toxiques dans la majorité des cas

Bibliographie

  • Bruneton J. Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes médicinales. Ed. Tec et Doc. 1997.
  • Morel J-M. Traité pratique de Phytothérapie. Ed. Grancher. 2008.