Angélique officinale

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Angelica archangelica

Nom de la plante

Angélique officinale, Herbe aux anges, Herbe du Saint Esprit

Dénomination latine internationale

Angelica archangelica L. ; synonyme : Archangelica officinalis (Moench.) Hoffm.

Famille botanique

Apiaceae (Umbelliferae)

Description et habitat

  • Belle plante bisannuelle atteignant 1 m à 2,5 m de hauteur, à tige cylindrique rougeâtre, creuse, à grandes feuilles bi- ou tripennées
  • Fleurs groupées en vastes ombelles composées, vert jaunâtre, pouvant atteindre 40 cm de diamètre

Histoire et tradition

  • On l’a apppelée Herbe du Saint Esprit car elle aurait sauvé Milan de la peste en 1510
  • Son nom viendrait du fait qu’elle fleurit à la Saint Michel Archange
  • Cazin rapporte le cas d’Annibal Camoux, mort en 1759 à l’âge de 121 ans et 3 mois, qui mâchait continuellement de la racine d’angélique [1]
  • Une autre espèce, Angelica dahurica , est vasorelaxante et antihypertensive [2]

Parties utilisées

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

  • En infusion de 15 minutes à 20 g/litre, la dose recommandée est de 250 à 500 ml par jour
    • Soit 5 à 10 grammes par jour

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Stimule les sécrétions gastriques et pancréatiques, cholagogue (saveur aromatique amère)
  • Apéritive et stomachique, carminative
  • Spasmolytique de l’intestin et de la trachée de cobaye
  • Hépatoprotecteur [3]
  • Anxiolytique (impératorine) [4], [5], [6], surtout la racine [7]
  • Améliore la mémoire (chez la souris) [8], améliore les symptômes comportementaux et psychologiques de certaines démences comme la démence à corps de Lewy (acide férulique) [9]
  • Serait active sur l'hypercorticisme des phases de stress prolongé
  • Antimicrobienne, expectorante, antiseptique
  • Diurétique, emménagogue
  • Inhibition de l’agrégation plaquettaire (extrait de racines)
  • Activité antagoniste calcique plus importante que celle du vérapamil par l'archangélicine [10], [11]
  • Radio-protectrice, protège la souris des dommages causés par les rayonnements gamma [12], [13], [14]
  • Cytotoxique sur cancer du pancréas (furanocoumarines) [15]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Dyspepsies et hyposécrétions gastriques
  • Sensation de satiété, flatulences
  • Crampes gastro-intestinales
  • Ulcères gastriques, gastrites
  • Insomnies d’origine nerveuse (huile essentielle)
  • Voie externe : rubéfiant dans les névralgies et les rhumatismes

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

  • Insomnies d’origine nerveuse, syndromes dépressifs
  • Névralgies
  • Syndrôme prémenstruel, dysménorrhées, spanioménorrhées
  • L’huile essentielle à béta-phellandrène est cytotoxique sur cancer du sein et cancer du pancréas

Mode d'action connu ou présumé

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • Dermatites par photosensibilisation [19], mais pas de risque avec l'infusion du fait de la faible hydrosolubilité des furanocoumarines
  • Interactions potentielles avec la warfarine (racine d'angélique) [20]

Références bibliographiques

  1. Cazin F-J. Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes. Ed. de l'Envol. Mane. 1997. réédition à l'identique de l'original de 1868. En ligne sur Pl@ntUse
  2. Lee K, Shin M, Ham I, Choi H. Investigation of the mechanisms of Angelica dahurica root extract-induced vasorelaxation in isolated rat aortic rings. BMC Complementary and Alternative Medicine 2015, 15:395 (31 October 2015) Abstract texte intégral
  3. Yeh ML, Liu CF, Huang CL, Huang TC. Hepatoprotective effect of Angelica archangelica in chronically ethanol-treated mice. Pharmacology. 2003 Jun;68(2):70-3. PMID 12711833
  4. Budzynska B, Kruk-Slomka M, Skalicka-Wozniak K, Biala G, Glowniak K. The effects of imperatorin on anxiety and memory-related behavior in male Swiss mice. Exp Clin Psychopharmacol. 2012 Aug;20(4):325-32. PMID 22686497
  5. Kumar D, Bhat ZA, Shah MY. Anti-anxiety activity of successive extracts of Angelica archangelica Linn. on the elevated T-maze and forced swimming tests in rats. J Tradit Chin Med. 2012 Sep;32(3):423-9. PMID 23297567
  6. Kumar D, Bhat ZA, Kumar V, Shah MY. Coumarins from Angelica archangelica Linn. and their effects on anxiety-like behavior. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2013 Jan 10;40:180-6. PMID 22960104
  7. Kumar D, Bhat ZA. Anti-anxiety Activity of Methanolic Extracts of Different Parts of Angelica archangelica Linn. J Tradit Complement Med. 2012 Jul;2(3):235-41. PMID 24716138
  8. Budzynska B, Kruk-Slomka M, Skalicka-Wozniak K, Biala G, Glowniak K. The effects of imperatorin on anxiety and memory-related behavior in male Swiss mice. Exp Clin Psychopharmacol. 2012 Aug;20(4):325-32. doi: 10.1037/a0028391. PMID 22686497
  9. Kimura T, Hayashida H, Murata M, Takamatsu J. Effect of ferulic acid and Angelica archangelica extract on behavioral and psychological symptoms of dementia in frontotemporal lobar degeneration and dementia with Lewy bodies. Geriatr Gerontol Int. 2011 Jul;11(3):309-14. doi: 10.1111/j.1447-0594.2010.00687.x. PMID 21272180
  10. P. Härmälä, H. Vuorela, R. Hiltunen, Sz. Nyiredy, O. Sticher, K. Törnquist, S. Kaltia. Strategy for the isolation and identification of coumarins with calcium antagonistic properties from the roots of Angelica archangelica. Phytochemical Analysis, Volume 3, Issue 1, pages 42–48, January 1992 [1]
  11. Pia Härmälä, Heikki Vuorela, Kid Törnquist, Raimo Hiltunen. Choice of Solvent in the Extraction of Angelica archangelica Roots with Reference to Calcium Blocking Activity. Planta Med 1992; 58(2): 176-183. PMID 1529031
  12. Narimanov AA. [The antiradiation effectiveness of a mixture of Archangelica officinalis and Ledum palustre extracts in the fractionated gamma irradiation of mice]. Radiobiologiia. 1993 Mar-Apr;33(2):280-4. PMID 8502748
  13. Narimanov AA. [The reproductive capacity of male mice protected against the superlethal action of gamma radiation by the administration of a mixture of Archangelica officinalis and Ledum palustre extracts]. Radiobiologiia. 1992 Mar-Apr;32(2):271-5. PMID 1598402
  14. Narimanov AA, Miakisheva SN, Kuznetsova SM. [The radioprotective effect of extracts of Archangelica officinalis Hoffm. and Ledum palustre L. on mice]. Radiobiologiia. 1991 May-Jun;31(3):391-3. PMID 1887008
  15. Sigurdsson S, Ogmundsdottir HM, Gudbjarnason S. Antiproliferative effect of Angelica archangelica fruits. Z Naturforsch C. 2004 Jul-Aug;59(7-8):523-7. PMID 15813373
  16. Fraternale D, Flamini G, Ricci D. Essential oil composition and antimicrobial activity of Angelica archangelica L. (Apiaceae) roots. J Med Food. 2014 Sep;17(9):1043-7. doi: 10.1089/jmf.2013.0012. PMID 24788027
  17. Prakash B, Singh P, Goni R, Raina AK, Dubey NK. Efficacy of Angelica archangelica essential oil, phenyl ethyl alcohol and α- terpineol against isolated molds from walnut and their antiaflatoxigenic and antioxidant activity. J Food Sci Technol. 2015 Apr;52(4):2220-8. doi: 10.1007/s13197-014-1278-x. PMID 25829603
  18. Sigurdsson S, Ogmundsdottir HM, Gudbjarnason S. The cytotoxic effect of two chemotypes of essential oils from the fruits of Angelica archangelica L. Anticancer Res. 2005 May-Jun;25(3B):1877-80.
  19. EMEA European Medicines Agency, Committee on herbal medicinal products (HMPC) October 2007. Reflection paper on the risks associated with furocoumarins contained in preparations of Angelica archangelica L. Doc. Ref. EMEA/HMPC/317913/2006 EMEA
  20. Heck AM, DeWitt BA, Lukes AL. Potential interactions between alternative therapies and warfarin. Am J Health Syst Pharm. 2000 Jul 1;57(13):1221-7; quiz 1228-30. PMID 10902065
  • K. Ghedira, P. Goetz. Angelica archangelica L. (Apiaceae, Umbelliferae). Angélique. Matière médicale pratique. Phytothérapie, October 2014, Volume 12, Issue 5, pp 318–322
  • Wichtl Max, Anton Robert. Plantes thérapeutiques : Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique. Ed. Tec & Doc. Cachan. 1999. p. 31
  • Teuscher Eberhard, Anton Robert, Lobstein Annelise. Plantes aromatiques : Epices, aromates, condiments et huiles essentielles. Ed. Tec & Doc. Cachan. 2005. p. 110
  • Sarker S.D, Nahar L. Natural Medicine: The Genus Angelica. Current Medicinal Chemistry, Volume 11, Number 11, June 2004 , pp. 1479-1500(22) [2]
  • Bhat ZA, Kumar D, Shah MY. Angelica archangelica Linn. is an angel on earth for the treatment of diseases. Int J Nutr Pharmacol Neurol Dis [serial online] 2011 [cited 2011 Jun 15];1:36-50. Available from: [3]