Achillée mille-feuille

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Sommaire 1 Nom de la plante 2 Dénomination latine internationale 3 Famille botanique 4 Description et habitat 5 Histoire et tradition 6 Parties utilisées 7 Formes galéniques disponibles 8 Dosages usuels 9 Composition 9.1 Composants principaux de la plante 9.2 Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses 9.3 Composants principaux de l'huile essentielle 10 Propriétés 10.1 Propriétés de la plante 10.2 Propriétés du bourgeon 10.3 Propriétés de l'huile essentielle 11 Indications 11.1 Indications de la plante entière (phytothérapie) 11.2 Indications du bourgeon (gemmothérapie) 11.3 Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie) 12 Mode d'action connu ou présumé 13 Formulations usuelles 14 Réglementation 15 Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi 16 Références bibliographiques

Nom de la plante

Achillée mille-feuille ou Mille-feuille, Herbe au charpentier, Herbe aux coupures, Saigne-nez, Sourcil de Vénus

Dénomination latine internationale

Achillea millefolium L.

Famille botanique

Asteraceae

Description et habitat

• Espèce cosmopolite très polymorphe sur le plan botanique, commune dans toute l’Europe, Afrique du Nord et Amérique du Nord, Asie, terrains incultes et rocailleux, jusqu’à 2500 m d’altitude
• Tiges sillonnées de 40 à 90 cm
• Feuilles sessiles très découpées et velues
• Fleurs blanches ou roses groupées en capitules eux-mêmes regroupés en corymbes
• Fruit : akènes comprimés blanchâtres

Histoire et tradition

• Aurait servi à soigner la plaie du talon d’Achille pendant la guerre de Troie, d'où son nom
• Usage très semblable à celui de la matricaire

Parties utilisées

• Sommité fleurie
• Huile essentielle de sommité fleurie

Formes galéniques disponibles

• Teinture-mère de plante entière
• Extrait fluide
• Huile essentielle

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

• Lactones sesquiterpéniques (guaianolides ; germacranolides ; eudesmanolides) : achilline, achillicine, rupicolines A et B ; achillifoline, milléfine, dihydroparthénolide, bachanolide ; taurémisine, dihydroreynosine
• Flavonoïdes (flavones et flavonols) : hétérosides d’apigénine et de lutéoline, rutine, vitexine, vicénine, orientine, isorientine, schaftoside et isoschaftoside, swertisine ; casticine, artémétine, salvigénine, népétine, cirsiliol
• Huile essentielle de couleur bleue à azulènes (synthétisés par les plants tétraploïdes 0,2 à 1 %), monoterpènes, 1,8-cinéole, ascaridol, sabinène, camphre, linalol et parfois sesquiterpènes (germacrène D, béta-caryophyllène), alpha-pinène et béta-pinène, bornéol, camphène, terpinène-4-ol, isoartémisiacétone, etc
• Coumarines et acides phénoliques
• Dérivés polyacétyléniques : ponticaépoxyde, cis-matricariester et trans-matricariester
• Petite quantité de tanins
• Composés azotés classés dans les alcaloïdes : bétaïne, choline , stachydrine (= leonucardine) et homostachydrine, achilléine (= bétonicine) ^[1]

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

• Azulènes (0,2 à 1 %) de couleur bleue, synthétisés par les plants tétraploïdes (selon spp)
• Monoterpènes (1,8-cinéole 9,5 %, ascaridol, camphre 17,7 %, sabinène 12,3 %, linalol, alpha-pinène et béta-pinène 9,4 et 7,3 %, isoartémisiacétone 8,6 %, bornéol 2,5 %, camphène, terpinène-4-ol 4, 3 %, thuyone en pourcentage variable
• Sesquiterpènes (germacrène D, béta-caryophyllène, alpha-bisabolol)
  • Composition de l'Achillée de Ligurie : bornéol (3.4-20.8%), sabinol (2.1-15.5%), trans-sabinyl acétate (0.9-17.6%), alpha-thujone (0.4-25.8%), sesquiterpènes (viridiflorol) (0.7-3.6%) ^[2]

Propriétés

Propriétés de la plante

• Anti-inflammatoire
• Vulnéraire très réputé (vulnéraire vient de vulnus-vulneris blessure => vulnerarius = propre à la guérison des blessures), son surnom d' herbe au charpentier s'explique par l’usage dans cette profession sujette à des traumatismes fréquents
• Les lactones sesquiterpéniques (“amères aromatiques”) ont des effets anti-inflammatoires (guaianolides)
• Cholérétique et anti-hépatotoxique (isorientine et schaftoside)
• Anti-inflammatoire du colon ^[3]
• Antispasmodique
• Hémostatique (achilléine) ^[4]
• Antioxydant
• Emménagogue et cliniquement effet progestatif
• Anti-prurigineux et adoucissant local
• Antibactérienne et antifongique (huile essentielle et flavones)
• Activité anti-tumorale (dérivés de l’acide achimillique)
• Anti-oestrogène par l’apigénine (flavonoïde)
• Les azulènes ne sont pas toujours retrouvés car il existe beaucoup de sous-espèces

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

• Vulnéraire
• Cicatrisant
• Hémostatique
• Anti-inflammatoire et antioxydante
• Anti-bactérienne (Streptococcus pneumoniae, Clostridium perfringens, Candida albicans, Mycobacterium smegmatis, Acinetobacter lwoffii et Candida krusei) ^[5]
• Attention aux cétones, ne pas utiliser en usage interne
  • Propriétés de l'Achillée de Ligurie : activité antimicrobienne et antifongique (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans, Penicillium commune, Fusarium oxysporum, Rizoctonia solani, Aspergillus flavus)

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

• Troubles gastro-intestinaux, spasmes intestinaux, ballonnements, crampes, lenteur à la digestion
• Dysménorrhées et colopathie fonctionnelle antispasmodique, spasmes des muscles lisses (surtout) et des muscles striés
• Cicatrisant externe : brûlures, plaies, ulcères, hémorroïdes, leucorrhées, parodontopathies
• Épistaxis : placer localement dans la narine une feuille comprimée et roulée en boule

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

• Coupures, blessures
• Dysménorrhées
• Crampes musculaires
• Contusions

Mode d'action connu ou présumé

• Les lactones sesquiterpéniques (qui étaient appelées “amères aromatiques”) possèdent des effets anti-inflammatoires
• L’apigénine (flavonoïde) bloque une étape de la chaîne de fabrication des oestrogènes, aussi bien dans des cellules cancéreuses en culture que dans d’autres types de cellules où la synthèse des oestrogènes est habituellement très active

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

• Allergie aux Asteraceae telles qu’Arnica, Camomille, Souci

Références bibliographiques

1. ↑ H. Tunon: Alkaloids in Achillea millefolium L. - confusion in the literature. Naturhistoriska riksmuseet (Sweden). Dept. of Phanerogamic Botany. Compositae newsletter, Vol. 32, july 1998 [1]
2. ↑ Tuberoso CI, Kowalczyk A, Coroneo V, Russo MT, Dessì S, Cabras P. Chemical composition and antioxidant, antimicrobial, and antifungal activities of the essential oil of Achillea ligustica all. J Agric Food Chem. 2005 Dec 28;53(26):10148-53. PMID 16366708
3. ↑ Cho JY, Chang HJ, Lee SK, Kim HJ, Hwang JK, Chun HS. Amelioration of dextran sulfate sodium-induced colitis in mice by oral administration of beta-caryophyllene, a sesquiterpene. Life Sci. 2007 Feb 13;80(10):932-9. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17188718
4. ↑ F. M. Miller, Lee Ming Chow. Alkaloids of Achillea millefolium L. Isolation and Characterization of Achilleine. J. Am. Chem. Soc., 1954, 76 (5), pp 1353–1354 [2]
5. ↑ Candan F, Unlu M, Tepe B et all. Antioxydant and antimicrobial activity of the essential oil and methanol extracts of Achillea millefolium subsp. millefolium Afan. (Asteraceae). J Ethnopharmacol. 2003. 87:215-220. PMID 12860311

• Wichtl Max, Anton Robert. Plantes thérapeutiques : Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique. Ed. Tec & Doc. Cachan. 1999.
• Murphy Cowan Marjorie. Plant Products as Antimicrobial Agents. Clin Microbiol Rev. 1999 October; 12(4): 564–582. [3]